厨房化学,化学小实验研究一、 问题产生的背景厨房就像一个化学实验室,每一样东西都是化学物质。在厨房中,发生得最多的便是化学反应。关注厨房里的化学,就是关心我们的身体健康,让我们能更好的去工作和学习。依照自己平时所学的化学知识和积累的生活常识,将理论与实践相结合,进一步了解许多我们不知道的知识。二、研究方法文献研究法
观察研究法三、研究过程(一)准备阶段11月5日——6日,将组员分为三个小组进行对三种小课题的研究。各小组上网查找资料,将资料进行整理。制定好可实施的实验方案,用纸笔记录下来,然后交给指导老师修改。(二) 实施阶段11月7日——8日,各小组分别准备自己的实验器材,做好实验准备,进行实验。11月9日——11月12日,邀请指导老师参与,观摩实验过程。1、1小组通过将食醋与锅垢混合产生的现象得知锅垢的成分。2、2小组通过将大理石与各种调料混合产生的现象得知大理石的成分。3、3小组通过查资料得知天然气的燃烧程度与氧气的浓度有关。认真做好试验,记下实验数据,多实验几次已达到结果精确的目的。整理数据,得出初步结论。指导老师进行点评。11月13日——11月14日,组员应反思自己的实验,得出不足的地方,在老师的指导下或同学的帮助下改进实验方法,在进行本实验,从而得出更精确的结果。11月15日——11月17日,小组讨论,结合实验数据,网上资料,老师的点评,得出精确的结论。整理资料,写成初步的实验报告。11月18日,整理资料,撰写实验报告,准备结题。四、研究结果1、水垢成分主要是碳酸钙。2、大理石成分主要是碳酸钙。3、天然气的燃烧程度与氧气的浓度有关。氧气浓度越大,天然气燃烧越充分。五、问题拓展在这次的课题研究过程中,我们小组的组员充分发挥了团队精神。我们在充实了自身的学业的同时,合作精神也得到了充分的实践。我认识到作为一个团队,只有同心协力才能成功。当然,化学的课题研究当然也丰富了我的化学知识,让我了解到了化学在生活中的重要性。这个课题将化学知识应用到生活之中,让我更加扎实的学到了相关的化学知识。我认为只有将学习融入生活,才能学的有趣,学得牢固。
不能用清洁球刷铝锅
吨猪骨汤的时候加点醋 会令骨头好咀嚼。利用了醋的酸性里面的H离子和骨头中的钙离子的轻微反应
化学知识在厨房中的应用课题 结题报告
11月15日——11月17日,小组讨论,结合实验数据,网上资料,老师的点评,得出精确的结论。整理资料,写成初步的实验报告。11月18日,整理资料,撰写实验报告,准备结题。四、研究结果1、水垢成分主要是碳酸钙。2、
高中化学研究性课题; 老师让我们写废物利用的结题报告、
目前,我们各个班级在节能减排的号召下,正极力思索节约的方式,我们便有灵感不谋而合地提出了这个研学课题。我们的课题旨在自己动手动脑将身边的废物利用起来,找到一些办法为这些废品找到合适的“出路”,增添生活的乐趣,并带动其他人一起更好的利用身边的废物,变废为宝。新的组员,新的工作,我们首先合理讨论、安排研学活...
课题结题报告的开题报告
“言而无文,其行不远”,以书面开题报告取代昔日广为运用的口头开题报告形式,无疑要切实可靠得多;如果开题一旦被批准,课题得以正式确立,则还可以通过它,对立题后的研究工作发生直接的影响:或者作为课题研究工作展开时的一种暂时性指导;或者作为课题修正时的重要依据等。总之,科研开题报告是选题阶段的主要文字表现,它...
结题报告模板范文
五、无论采取那种形式进行课题结题鉴定,所需费用均从课题研究经费中开支或由课题负责人所在单位负责解决。州规划办不收取结题鉴定费。六、封面内容填写要求:课题级别为重点课题、规划课题,学科分类为综合理论、高等教育、职成教育、基础教育;申请结题鉴定形式为会议结题鉴定、通讯结题鉴定。七、课题结题...
求一份“研究性学习课题”报告
结题报告的种类很多,主要根据课题类型和读者对象进行选择。如果为在学术会议上交流或在刊物上发表,一般采用论文的形式;如果是向上级汇报自己的研究工作则一般采用研究报告的形式。而报告的种类很多,有综合研究报告、调查报告、科学研究报告、设计报告和读书报告等。几种常用结题报告的形式及结构(一)论文1.论文的主要...
课题结题报告怎么写
课题“初中化学教学的最优化行动研究”就是研究如何把化学教学活动中师生间的各种行为关系,放在一定的组织形式、途径、媒体和方法等情境中,构成教学的空间结构和时间序列,激发学习的动机、兴趣、情感、意志等意向心理条件,促进其认知心理结构的发展,使师生在具体的时间、地点和条件下,处于同课题、同步、同时态的最佳状态...
课题研究报告怎么写
从应用写作的角度考察,课题结题报告可以分为标题、前言、正文、结尾和附件等5个部分。一、结题报告的标题:课题名称和文种——结题报告。二、结题报告的前言:简述课题概况,包括课题来源及级别、历时,对课题成果的总体评价及作用意义。三、结题报告的正文:主要包括三个部分。(1)课题的一般情况,阐述列...
高中生研究性学习课题
102. 调查医院中化学知识的应用。(如,PH试纸,糖尿病的粗检查等) 103. 调查衣料所用纤维制品的性能,价格和市场占有率,如何识别它们。 104. 调查常用粘结剂的品种,主要化学组成,性能及价格。 105. 调查建筑和装修材料中的化学品的名称,主要化学成分和用途 二: 《中学生用水调查报告》研究性学习课题报告 选题依据...
创新项目结题报告范文3篇
创新项目结题报告范文篇一: 科研中成长,实践里圆梦 ——我们的科研小 总结 关键词:学生科研 教师梦 团队协作 成果满意 项目概述 家校合作,是一个农村小学 教育 的重大问题。如何更好地加强学校和家庭的合作已被教育界所重视,并成为农村学校改革的重要内容,也是当今农村教育发展的一个趋势。作为一名教育学本科生...
化学类小课题开题报告
5、经验总结法:课题研究的过程中,都要定期进行课题阶段性小结,运用该方法能很好的将教师在研究实践中的认识、领悟等经验归纳整理、总结提高,用于后期成果的整理及结题鉴定阶段。 八、本课题研究步骤: 第一步:确定研究的问题 本课题按照研究进程,涉及化学学困生的学习现状调查研究,创设学习环境,转化策略问题等,本...