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如何补充维生素A

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:54

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5个回答

热心网友 时间:2023-12-15 02:42

通过食物获取维生素A:

1、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

2、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

3、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。

4、动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。

扩展资料:

维生素a缺乏病:

维生素A缺乏病又称蟾皮病,是一种维生素A缺乏所致的营养障碍性疾病,表现为皮肤干燥和粗糙,四肢伸侧圆锥形毛囊角化性丘疹、夜盲、角膜干燥和软化等,目前此病在国内已罕见。

维生素A是维持一切上皮组织健全所必须的物质,其中以眼、呼吸道、消化组,尿道及生殖系统等上皮影响最显著。维生素A缺乏时,上皮干燥,增生及解化。

维生素A促进生长发育,当它缺乏时生殖功能衰退,骨骼生长不良,生长发育受阻。到目前为止,维生素A与上皮解化及生长发育的关系尚不清楚。此外,维生素A了是构成视觉细胞内感光物质的成分,维生素A缺乏时,对弱光敏感度降低,暗适应障碍,重症者产生夜盲。

参考资料来源:人民网—维生素A的效用 富含维生素A的食物

热心网友 时间:2023-12-15 02:42

      维生素A又称视黄醇,是人类最早发现的维生素。它是人类必需的一种脂溶性维生素,在动物性食物如乳品类、蛋类和动物肝脏中含量丰富。在一些不发达地区,动物性食物供应较少,只能通过食用含有胡萝卜素的植物性食物来补充维生素A。

      在人体中,胡萝卜素可以转化为维生素A,但胡萝卜素在人体肠道中的吸收利用率比较低,大约仅为维生素A的六分之一。因此从平衡膳食原则出发,建议至少三分之一的维生素A应由动物性食物提供。动物性食品中羊肝、牛肝、鸡肝、猪肝、鸡心、瘦猪肉、鸡胸脯肉、奶油、鸡蛋、鸭蛋中维生素A的含量尤其丰富。

        植物性食品中甘薯、胡萝卜、绿芥菜、菠菜、莴苣叶、南瓜中胡萝卜素含量也很突出。但需要注意的是,维生素A虽然重要,但平时只要保持膳食均衡就可以,不缺乏的情况下不宜随便吃药物补充。

      当肝脏维生素A浓度超过300mg/g,会引起恶心、呕吐、头痛、眩晕、视力模糊、严重皮疹等症状。过量维生素A还容易导致胚胎畸形,提高骨质酥松风险,还易引起肝脏损伤。重要的事情再说一遍:均衡膳食最重要!

热心网友 时间:2023-12-15 02:43

食物来源
维生素A是脂溶性物质。维生素A的消化与吸收需要矿物质和脂肪;
※注意:在日常生活中补充维生素时,维生素A中的β胡萝卜素较多被应用,因为β胡萝卜素并无维生素A醇的潜在毒性,同时还有抗癌作用,有助于降低有害的胆固醇含量、并可减少心脏病的发生。
富含维生素A的食物
胡萝卜、黄绿蔬菜、蛋类、*水果、菠菜、豌豆苗、红心甜薯、青椒、鱼肝油、动物肝脏、牛奶、奶制品、奶油。
注意:水果和蔬菜的颜色深浅并非是显示含维生素A多寡的绝对指标。
营养补品
维生素A补品分两种。一种是从鱼肝油中提取的;另外一种是水溶性的,取自醋酸盐或棕榈油,最适用于对油脂过敏的人,特别是为粉刺而烦恼的人。一般每日摄取量是5000~10000IU
维生素A酸(retin A),现在则用来治疗和消除严重皱纹,且必须有医师处方才可购买。
维生素A
维生素A有两种。一种是维生素A醇(retionl),是最初的维生素A形态(只存在于动物性食物中);另一种是胡萝卜素(carotene),在体内转变为维生素A的预成物质(provitaminA,可从植物性及动物性食物中摄取);维生素A的计量单位是USP单位(United States Pharmocopea)、IU单位(International Units)、RE单位(Retinol Equivalents)等3种。

一般作用
防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗(维生素A可促进眼内感光色素的形成);
有抗呼吸系统感染作用;
有助于免疫系统功能正常;
生病时能早日康复;
能保持组织或器官表层的健康;
有助于祛除老年斑;
促进发育,强壮骨骼,维护皮肤、头发、牙齿、牙床的健康;
外用有助于对粉刺、脓包、疖疮,皮肤表面溃疡等症的治疗;
有助于对肺气肿、甲状腺机能亢进症的治疗。

正常需要
维生素A可贮藏于体内,并不需要每日补给;
对维生素A的建议每日摄取量,就一般成年男性而言,1000RE(或5000IU)即可防止不足,女性则需要800RE(4000IU)。在怀孕期间,最新的建议摄取量并不建议增加,但如果您是哺乳的妈妈,在前6个月中可额外增加500RE(或2500IU),而在之后的6个月减为额外摄取400 RE(或2000 IU)。
维生素A防治呼吸道感染
维生素A是构成视网膜感光色素(尤其是视杆细胞的视紫红质)的成分,主要作用是维持暗光下的视觉功能。其另一个功能是保持呼吸道黏膜上皮完整,对小儿呼吸道黏膜具有重要的保护作用。它还能增强机体的免疫力

维生素A:动物肝脏、蛋黄、奶油和鱼肝油中天然维生素A含量最高;在植物性食品中,深 颜色(红、黄、绿色)的蔬菜如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜及某些水果如 香蕉、柿子、橘子、桃等中含有较多的胡萝卜素。

热心网友 时间:2023-12-15 02:43

1、水果类:梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。

2、蔬菜类:马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。

3、植物类:绿豆、大米、胡桃仁。

4、动物类:猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。

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扩展资料:


维生素A的用途

1、增强视力

维生素A可以增强人眼的自我调节能力和对亮暗两种环境的适应能力,有效的预防眼睛干涩和夜盲等多种眼睛的症状,它还能够改善视网膜的健康。

2、增强免疫力

维生素A能够促使粘膜湿润,保持更好的免疫能力,还可以增强白细胞的活力,一方面防止外部细菌病毒的侵入,另一方面能够引起疾病抗原的淋巴细胞反应,从内部进行对身体的保护。

3、改善皮肤

身体毒素和自由基会伤害皮肤,维生素A的摄入可以很大程度上减少这部分的伤害,维生素A可以促进多余的皮脂分泌,从而减少痤疮发生的几率,增强皮肤整体观感和健康程度。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0814/c14739-27463419.html"target="_blank"title="人民网-维生素A的效用富含维生素A的食物">人民网-维生素A的效用富含维生素A的食物

参考资料来源:/js.people.com.cn/n2/2019/0228/c360306-32694335.html"target="_blank"title="人民网-维生素A的作用有哪些?生活中怎么获取它">人民网-维生素A的作用有哪些?生活中怎么获取它

热心网友 时间:2023-12-15 02:44

维生素a的补充方法是:喝牛奶最好,此外,还应多吃绿色及红色的蔬菜,冬天多吃红心白薯,若每半月吃一次各种动物的肝脏,则可摄入很多的维生素a并储存起来。平时吃一些绿色的蔬菜就可预防维生素a的不足。
食物名称
维生素a(国际单位)
蛋(黄)
3500
鸡蛋(全)
1400
奶粉
1400
牛奶
140
黄油
2700
奶油
830
猪肝
8700
牛肝
18300
羊肝
2900
鸡肝
50900
鸭肝
8900
河螃蟹
5960
松花蛋
940
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