粉丝炒鸡丝怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 05:52

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热心网友时间：2024-02-21 02:24

食材明细
粉丝
100克
鸡肉丝
150克
鸡汤
200克
食用油
30克
洋葱
半个
蒜
半个
香菇
5克
木耳
5克
柠檬
一只
香葱
适量
酱油
少许
味精
适量
精盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
粉丝炒鸡丝的做法步骤
好吃又好做的菲式粉丝菜-粉丝炒鸡丝的做法步骤：1 1炒粉丝前的准备：粉丝用热水泡软，然后挤干水份，把粉丝剪成10公分左右的长度。整鸡一只用慢火煮熟，取鸡丝和鸡汤备用；洋葱切丝；蒜拍成蒜末；胡萝卜切丝；香菇泡软后切片；木耳泡软后切丝；柠檬切片；香葱或香菜切成小段；
好吃又好做的菲式粉丝菜-粉丝炒鸡丝的做法步骤：2 2炒锅烧热，加入油，油温后加入洋葱丝和蒜末，中火煸炒。
好吃又好做的菲式粉丝菜-粉丝炒鸡丝的做法步骤：3 3洋葱丝变得透明后，加入酱油爆锅，放入鸡丝、胡萝卜丝、香菇片、木耳丝，稍炒一会儿。
好吃又好做的菲式粉丝菜-粉丝炒鸡丝的做法步骤：4 4放入鸡汤、粉丝、盐、味精，煮沸。
好吃又好做的菲式粉丝菜-粉丝炒鸡丝的做法步骤：5 5汤开后改为中火，用铲子翻动收汁，至水将干的时候出锅装盘。
好吃又好做的菲式粉丝菜-粉丝炒鸡丝的做法步骤：6 6撒上香葱段或香菜段，摆上柠檬片。