新手如何开一个火锅店

发布网友发布时间：2022-04-22 05:46

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热心网友时间：2023-09-14 15:14

　　人的一生会经历很多的阶段，体会不一样的生活，闲暇时是否会想起那些年经历过的事。那些年我们一起去过的小卖铺，那些年一起走过的大街小巷......今天小编就发现了一家以市井为主题的火锅店，他就是三搭火市井火锅。味道巴适，环境也不错。走，一起了解去。

　　经典牛油锅底，锅底选用上等的茂汶花椒配合优质的四川朝天椒，结合秘制的天然香料配方，经过老板独门炒制工艺，锅底有着“麻而不激、辣而不伤、香而不腻、浓而不黏、辣后回甜”的特点，让人印象深刻，欲罢不能!看这锅底红里带金，十里飘香，香辣俱备。一锅沸腾的红亮锅底，看着小编都忍不住想吃了。

　　接下来就是菜品大集锦了，记得带上你的大胃，才能尽情的体味。

　　麻辣牛肉：精选上好的牛肉，口感极佳，麻辣鲜香。牛肉的鲜嫩配着火锅的厚重感，2分钟烫熟后，即使不蘸味碟都有好味道!所谓的“热情奔放”大概就是用来形容它的感觉吧!

　　毛肚：大片新鲜的毛肚，颗粒分明，下锅八秒就能享受美味。在油碟中滚过一圈，咬下还有脆响，一口塞进嘴里，汤汁在嘴里迸溅，爽!!!

　　鸭血：鸭血这东西便宜大碗好吃，吃串串香不吃鸭血我都替你亏得慌!等到鸭血浮起，吃到嘴中，你有过初恋吗?就是那种味道，鲜到哭!好吃到哭!

　　鸭肠：吃火锅怎么能少了鲜鸭肠!当天到店的鲜货，色泽粉嫩，肉眼可见的新鲜!入锅涮上十秒就能入口，爽脆有韧性，味道不摆了!（新手/无经验/低门槛+V：sandahuo168）

　　店内环境那更是没得说，我怕你来过后就深陷其中，再也不想走了。走进店内，那一幕幕熟悉的画面扑面而来，墙上描绘着8090年老成都的生活场景，让你感觉瞬间回到哪些旧日时光。

　　在这个充满回忆气息的环境里吃串串香，火锅也被赋予了不凡的怀旧意义，这就是三搭火市井火锅。