榴莲干的味道会不会比新鲜的大吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:49

共4个回答

热心网友时间：2023-06-22 15:49

榴莲干比鲜榴莲好吃呢，没有了鲜榴莲的臭味，超好吃的哈哈哈，虽然说是有点贵但还是值得的。1.先把新鲜的榴莲果肉放到冷冻干燥器中，然后进行急速冷冻，这样可以把果肉里面的水分转变成冰粒。

2.再把榴莲冰粒放到真空容器里面，让它升化，也就是说把冰直接转化成蒸汽。

采用这种方法可以把榴莲果肉的水分去掉，而且可以保持榴莲原有的风味和它原有的营养价值。

热心网友时间：2023-06-22 15:49

不会，榴莲干一般都采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥。榴莲与榴莲干的味道区别在于，新鲜的榴莲味道更重一些。

热心网友时间：2023-06-22 15:50

没有新鲜的味道重新鲜的味道更大一点，榴莲干的制作是采用瞬间急冻，真空干燥的方法，这样的方法制作的榴莲干

热心网友时间：2023-06-22 15:50

榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲干是为了能够整年供应世界各地之消费者食用，生产商于泰国榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，并采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥。
榴莲与榴莲干的味道区别在于，新鲜的榴莲味道更重一些。