乱吃食物会中毒，如何正确饮食？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:59

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热心网友时间：2023-05-28 03:56

食物中毒非常的常见，病从口入的说法还是非常的有道理的。现在很多的食物都存在安全隐患，给人们带来的危机也是非常的大的。那么平时生活中如果出现食物中毒的现在应该怎么办呢?今天小编就为大家介绍三个可以解救食物中毒的妙招。

食物中毒危害大多吃素可避免中毒

妙招一：做一个素食主义者

病人恢复饮食后，必须牢记时时刻刻给自己补水，温水是最好的选择，饮用时应小口细饮，切忌大口吞咽。椰子汁很多人都喜欢喝的吧，其实椰子汁里面含有丰富的钾离子，这种元素可以很好的起到排毒的功效，中毒以后喝一些可以缓解症状。如果有呕吐的症状的话，可以喝一些温的生姜茶，薄荷茶也可以喝一些。

妙招二：多吃抗寒食物

大多数患者康复后进食很少，血糖过低，此时建议食用白米饭，干吐司或皮塔面包补充碳水化合物恢复血糖。中毒以后，饮食要注意一些，一些辛辣的食物要少吃，不然会加重病情，如果胃口不是很好的话，可以吃一些豆鼓酱来刺激一下食欲。要多吃一些含有益生菌的食物，这样解毒更好。

食物中毒危害大多吃素可避免中毒

妙招三：慎食“糖“类

糖含有高热量，缺乏维生素，矿物质和蛋白质，过量摄入糖容易引起高血压、糖尿病、肝功能损伤等症状。如果中毒还吃一些糖类的食物的话，不仅不会减轻中毒的症状，还会导致病情加重。中毒以后一些饮料以及含有糖分的食物都要少吃，好了一些再食用。

食物中毒危害大多吃素可避免中毒

卫生对于我们的重要性是很大的，不管是吃饭还是喝水，我们都要注意卫生。在饮食上面，要学会搭配食物，相克的食物最好不要一起食用。上述就是小编教大家春季防止食物中毒的几个妙招，其实很简单，希望这些妙招可以帮助大家预防食物中毒。

热心网友时间：2023-05-28 03:57

你肯定有胃炎
胃炎

胃炎（weiyan）由各种病因引起的急性或慢性胃粘膜炎性变化。急性胃炎可分为单纯性、腐蚀性、感染性和化脓性4种。常见为单纯性胃炎。本病可由化学因素（药物、烈酒等）、物理因素（过冷、过热或过粗糙的食物）、微生物感染或细菌毒素（沙门氏菌属，嗜盐菌致食物污染，金*葡萄球菌的毒素和肠道病毒感染等）引起。致病因子直接损伤胃粘膜表面细胞，削弱胃粘膜的再生能力，破坏了胃粘膜屏障。另外，胃粘膜缺血和胃酸分泌过多也参与作用。胃炎所造成的病理改变为胃粘膜充血、水肿，粘液增多、出血、糜烂及退行性改变等。细菌或病毒所致的急性胃炎，在进食被污染食物数小时或24小时后急性起病。可有上腹不适、疼痛、恶心、呕吐，因常伴发肠炎性腹泻，故又称急性胃肠炎。重者可出现发热、脱水、酸中毒、休克等症状。一般病程短暂，数天内可好转自愈。发病后要停止一切对胃有刺激的饮食和药物，多饮水，短期禁食。必要时服用四环素，黄连素等药物。注意饮食卫生，勿暴饮暴食，节制饮酒，不吃不易消化或*变质食物是防止急性胃炎发生的关键。慢性胃炎，根据胃镜检查所见的胃粘膜形态学传统的分类法，分为浅表性、萎缩性和肥厚性胃炎。临床上认为浅表性胃炎是萎缩性胃炎的前期病变，浅表胃炎可以治愈，也可以转变为萎缩性胃炎。萎缩性胃炎发展为胃癌的可能性约为9％。肥厚性胃炎为单独的一型，不演变为其它类型。慢性胃炎病因迄今不完全明确。可与下列因素有关：（1）急性胃炎的遗患。（2）刺激性食物和药物的作用。（3）胆汁反流。由于幽门松弛，胆汁反流至胃内破坏胃粘膜屏障而致。（4）免疫因素。部分萎缩性胃炎患者的血液、胃液中可找到抗壁细胞抗体，以及胃粘膜有弥漫的淋巴细胞浸润，认为自身免疫反应可能与萎缩性胃炎的发生有关。浅表胃炎的病理改变为胃粘膜充血、水肿、渗出、糜烂及出血等；萎缩性胃炎为粘膜皱襞平坦或消失；肥厚性胃炎为粘膜增厚，上皮细胞增生。临床表现主要是消化不良症状，进食后上腹部疼痛，可出现贫血、上消化道反复出血。胃窦部胃炎发生胃癌较胃体部胃炎多见。通过胃液分析，胃脱落细胞检查、X线钡餐和胃镜检查，以及血清抗壁细胞抗体试验和血清胃泌素测定，有助于胃炎的分型诊断。如能早期发现，及时治疗，可能治愈。注意饮食卫生，避免对胃有刺激的食物和药物，戒烟、酒，均有助于预防慢性胃炎的发生。

1)忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状。应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则。尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好。食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。�

(2)忌烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情，甚至造成恶性变。�

辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除。�

(3)忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤，加重黏膜的炎性病变。�

(4)忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。

热心网友时间：2023-05-28 03:57

我也和你有同样的问题。也曾经碰到过食物中毒的事。提供一点意见仅供参考。调养时要多喝绿豆汤，因其有解毒的功效，可以经常吃绿豆稀饭，清热解毒。经常胃不舒服，多注重饮食。苡仁、砂仁、山药都是养胃的，可以做菜吃。如果你需要暖胃，下列食品是属于暖胃的。大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。现在是冬季，生冷的水果要少吃。