家常焖羊肉的做法及配料

发布网友发布时间：2022-04-22 05:56

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热心网友时间：2022-07-10 23:41

新鲜羊肉切块，洗干净，用凉水下锅焯水。然后再把焯过水后的羊肉，放进锅里用油，盐，八角，桂皮，生姜，花椒，香叶，生抽，酱油，耗油一起炒的羊肉变成深褐色，在加开水一起焖出来就可以了。

热心网友时间：2022-07-11 00:59

付费内容限时免费查看回答您好，您的问题我已经看到了，正在快马加鞭的回复，请您稍等

您好，配料：羊肉，萝卜，当归、支竹、大蒜，海鲜酱、蚝酱。1.把羊肉切成块，并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味，时间可以稍长，25分钟左右即可。2.加油烧热，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，然后加入海鲜酱、蚝酱，爆透。3.把萝卜、当归等配料放入煲里，加汤加水，焖至爽嫩。