新鲜莲子做法

发布网友 发布时间：2022-03-02 12:53

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热心网友 时间：2022-03-02 14:23

莲籽嫩嫩是能够立即吃的，假如年纪大了最好是用于做粥，实际怎样做，大伙儿可根据新鲜莲子米的做法_新鲜莲子的做法大全来了解一下。用莲籽来煮粥是大家都了解的一种作法，但是，在煮粥时要放是多少水多长大伙儿可能并并不是很掌握，也仅仅依照自身的习惯性来做，根据制做全集大伙儿就可以掌握到。

新鲜莲子一天能吃是多少
1、较为嫩的新鲜莲子是能够直接生吃的,吃起来口味香甜细嫩好似新鲜水果。略微有点儿衰老的新鲜莲子就不宜直接生吃了,口味不太好并且较为难以消化吸收。
2、直接生吃新鲜莲子时最好是先除掉莲子芯,由于莲子芯较为苦,并且一次服用过多莲子芯可能会出现难受的觉得。取出来的莲子芯能够煮茶食用,每日取2克上下的莲子芯煮茶就可以。
3、直接生吃新鲜莲子较大的益处便是营养元素损害较为小,但也不必一次服用过多的新鲜莲子,一次吃几颗适合了,吃多了也会影响消化和吸收。莲籽直接生吃味儿芳香,但不能多吃,以防影响肠胃造成腹泻。

新鲜莲子的吃法
莲籽很合适配搭各种食物入菜,与薏米仁、淮山药及伏苓便是著名的四神汤,想方便的人,能够莲籽煲鸡汤,莲籽虾仁炒也是很非常好的组成。银耳莲籽也是很非常好的小点心,能多摄入化学纤维质。
1、莲子粥
用莲籽50克,梗米或檽米100克。将莲籽与米清洗,下锅同煮,至莲籽极烂就行。
2、冰糖莲子
将莲籽50克清洗侵泡吸湿,添加老冰糖上笼蒸,随后回锅再炖浓后服用。

3、莲籽桂圆羹
莲籽、桂圆肉、百合花、老冰糖各20克。将莲籽、百合花清洗,同桂圆肉(削皮)、老冰糖放于海碗中,加适度的水,上笼蒸透后服用。放进电冰箱保存起来,随吃随用。
4、红枣莲子粥
莲籽30克,大枣10枚削皮,梗米或檽米60克,共下锅中熬粥,食时加适当白砂糖,可口又补钙。
5、鸡蛋黄莲子羹
莲籽清洗后煮开,火灾开后转文火煮约20分钟,加老冰糖少量。将蛋去壳放进碗中,将鸡蛋黄挖到,放进莲子汤煮滚一下就可以服用。养神除烦,安神助眠固胎。
6、莲籽茯苓糕
莲子肉、薏苡仁各一份,白砂糖、桂花树适当。先将莲子肉、薏苡仁碾成粉末状,添加白砂糖、桂花树适当后翻拌,以水揉面,上笼把它蒸成糕就可以。

热心网友 时间：2022-03-02 15:41

1、直接吃
新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。
2、做甜汤
新鲜莲子用来做甜汤滋味也特别好，在做的时候需要准备一个银耳和适量的枸杞和冰糖，把银耳提前泡软以后撕成小朵新鲜莲子，去掉外皮以后用清水洗净，把它与准备好的银耳荷冰糖以及适量清水一起入锅加热煮开再用小火煮15分钟，随后放入准备好的枸杞子，一起煮三分钟左右关火取出降温就是美味的银耳莲子汤。

热心网友 时间：2022-03-02 17:15

新鲜的莲子。可以做莲子羹。也可以和银耳百合枣子。枸杞。一起做成银耳莲子羹。这样既营养又美味。