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逛超市看到有儿童酱油,跟普通的酱油有区别吗,是不是更有营养?孩子刚上小学,有知道的人吗,求解

发布网友 发布时间:2022-03-02 01:57

我来回答

12个回答

懂视网 时间:2022-03-02 06:19

1、成分区别:儿童酱油中的鲜味剂只有5'-肌苷酸二钠,而普通酱油中的鲜味剂有5'-肌苷酸二钠和5'-鸟苷酸二钠两种,并且普通酱油中还含有苯甲酸钠,也就是防腐剂,但是儿童酱油不含。

2、营养区别:儿童酱油中通常都含有一定量的铁元素,但是普通酱油则不含;儿童酱油中的钠含量要比普通酱油低,相对来说更加低盐。

3、价格区别:主打营养的儿童酱油在价格上面是要比普通酱油贵的,通常要贵一倍左右。


总结:

1、成分区别:儿童酱油中的鲜味剂只有5'-肌苷酸二钠,而普通酱油中的鲜味剂有5'-肌苷酸二钠和5'-鸟苷酸二钠两种,并且普通酱油中还含有苯甲酸钠,也就是防腐剂,但是儿童酱油不含。

2、营养区别:儿童酱油中通常都含有一定量的铁元素,但是普通酱油则不含;儿童酱油中的钠含量要比普通酱油低,相对来说更加低盐。

3、价格区别:主打营养的儿童酱油在价格上面是要比普通酱油贵的,通常要贵一倍左右。



热心网友 时间:2022-03-02 03:27

央视新闻曾经披露过:虽然儿童酱油的卖点之一是“低盐”,但记者留意到,有些儿童酱油并未在产品说明上注明含钠量,甚至某品牌的儿童酱油中还注明包含多种食品添加剂。
http://truth.cntv.cn/2014/06/05/ARTI1401931771362275.shtml

热心网友 时间:2022-03-02 04:45

儿童酱油低盐淡口,有助于儿童向*口味的转变,但营养并不会多些

热心网友 时间:2022-03-02 06:19

有些调味品有区别,像御膳记那些都是无添加色素香精味精的,对儿童有益,但是那些儿童酱油那些只是商家的一种促销手段罢了,没什么特别的。

热心网友 时间:2022-03-02 08:11

“儿童酱油”和普通的酱油配料表上的成分几乎相差无几,就以“低钠低盐”来说,普通品牌的酱油标示的是每15ml钠含量为825mg,而儿童酱油标示的是每10ml钠含量为523mg。若同样按照每份15ml来计算,则儿童酱油的钠含量为784.5mg,比普通酱油只相差40.5mg,这样的差别几乎可以忽略不计。
“儿童酱油”在原料上确实比普通酱油多了一些成分,比如“谷氨酸钠”就是味精的主要成分,5'-呈味核苷酸二钠由酵母所得核酸分解,“零添加”显然名不副实。

热心网友 时间:2022-03-02 10:19

最大的特点是低盐 免得儿童摄入太多盐分

热心网友 时间:2022-03-02 12:43

儿童酱油是操作概念,酱油等级主要看氨基酸态氮含量,1.20g/100ml为最好,酱油瓶上会标有等级,如等级,一级,二级,*。等级越高氨基酸态氮含量越高。你说营养,小孩不会靠这点营养生长,就算你买了很有营养的酱油,又会吃多少。我认为买酱油还是看品牌,和口感吧

热心网友 时间:2022-03-02 15:25

哎,酱油你自己不知道是用来干什么的吗? 与其去关注这,还不如在主食物上下功夫。 一个调味料,如果能有什么影响,那还要主食干什么,关喝酱油就好了。 明显骗孩子钱的!

热心网友 时间:2022-03-02 18:23

子,每次喂奶后都特别口渴,早上就想吃粥,结果婆婆把我和老公大骂一顿,说不能喝粥,喝...

热心网友 时间:2022-03-02 21:37

不一样的,儿童的应该不是那么咸吧。营养其实都差不多了。

热心网友 时间:2022-03-03 01:09

这个已经辟过谣了,不要买儿童酱油,比普通酱油要不好,甚至各种超标。

热心网友 时间:2022-03-03 04:57

都一样 就是打着儿童幌子 多挣钱
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