柚子的怎么吃？

发布网友发布时间：2022-03-02 01:53

共2个回答

热心网友时间：2022-03-02 03:23

　　柚子的吃法多样，当成水果，作成柚子茶，作成柚子糖，还可以做菜。
　　最普遍大众的吃法就是剥开吃果肉，这个就不多说了。生吃可用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度，以及胃肠气滞，嗳气，食欲不佳。柚子适量，连皮煎汤，加红糖调味服，用于胃气不和，呕逆少食。　
　　可以制作柚子糖。
　　腌制方法：把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味）。一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。

热心网友时间：2022-03-02 04:41

直接把皮拨开就可以吃了，刚开始可以用刀在上面划一下，好拨，如果嫌凉可以用开水烫一下，时间不宜太长，热的很不好吃。试试吧！