河北特产有哪些土特产
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发布时间:2022-03-02 01:07
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时间:2022-03-02 02:36
驴肉火烧、巨峰葡萄、缸炉烧饼、老白干、正定八大碗等等。
1、驴肉火烧
驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定、河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过不断地发展和推广,闻名大江南北。
2、巨峰葡萄
巨峰葡萄,属中熟类、四倍体品种,欧美杂交种,原产日本。大井上康于1937年用石原早生为母本,森田尼为父本杂交培育。1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,成为深受果农欢迎的主栽品种。
巨峰葡萄是生产中的主栽品种之一,适应性强,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果实穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可达20克。8月下旬成熟,成熟时紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉较软,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和种子易分离,含糖量16%。
3、缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区,其中以唐山和石家庄地区的缸炉烧饼为代表,以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味,是外地游人极喜爱的食品。
4、老白干
衡水老白干酒有着悠久的酿造历史,兴于汉,盛于唐,正式定名于明。并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。衡水老白干酒的酿造生产1900年基本上没有间断。
5、正定八大碗
正定八大碗制作技艺以传统风格。八大碗主要包括:四荤、四素。四荤以猪肉为主,并精选其肘子肉、后臀肉,还有以精肉做成馅制成肉丸子,分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种,根据招待的客人不同。
河北特产有哪些
一、承德凉粉 承德凉粉是河北省承德市的地方特色小吃,以绿豆淀粉为主要原料。其特点是口感爽滑、味道鲜美,具有独特的地方风味。二、老白干 老白干是河北特产的一种白酒,以其醇厚的口感和无色的酒液而闻名。老白干采用传统的酿造工艺,历史悠久,是河北人民喜爱的美酒之一。三、沧州狮子头 沧州狮子头是...
石家庄特产有哪些土特产石家庄特产有什么些土特产
1、雪花梨 雪花梨,别名象牙里梨、赵州雪花梨,是河北省土特名产之一,主要分布在河北省中南部,赵县是著名的集中产区,故称“赵州雪花梨”。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品,至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是北省传统的大宗出口水果,在国内外久负盛誉。2、河北大红袍柿 产于河北元氏。
河北特产是什么? 河北特产有什么
1、赞皇大枣,河北省石家庄市赞皇县特产,中国国家地理标志产品。赞皇大枣,别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣。2、白洋淀皮蛋,河北省安新县特产,中国国家地理标志产品。白洋淀皮蛋,剥去蛋壳,蛋体晶莹,半透明的蛋清、蛋黄呈深绿色,浓而清澈,...
河北有什么土特产
主要有宣化葡萄、鸡泽椒干、兴隆红果、赞皇大枣、沧州冬菜、河北血杞、枣强营皮、祁州药材、深州蜜桃、天津鸭梨、京东板栗、赵州雪花梨、张家口口蘑、张家口口皮、河北红小豆、邢台威县西瓜、隆尧大葱、汾州黄酒、长城干白葡萄酒、衡水老白干、藁城宫面、东陵糕点、青竹牌罐头、饶阳金丝杂面、白洋淀松花蛋、保定...
河北特产有哪些土特产
4、鹿泉香椿是河北有名的土特产,其中以谷家裕村的最为出名,经过专家的仔细研究考察发现,该地的香椿属于紫油椿,乃是香椿中的极品。其香味浓郁、脆嫩多汁,里面的营养成分是一般香椿的1.5倍,不管是自己吃还是馈赠亲友都很不错。5、宫面是河北藁城的特色美食,它起源于唐贞观年间,是以小麦粉为...
河北的土特产有哪些
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河北有什么特产
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河北省的丰富物产有哪些?
1、赞皇大枣 赞皇大枣别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣,是中国国内发现的唯一“自然三倍体”品种,为历代皇家贡枣,是河北省石家庄市著名特产、中国国家地理标志产品。赞皇县有“中国大枣之乡”的美誉,特产赞皇大枣素有“七个一尺、十个一斤”之称。2、承德国光苹果 承德国光苹果是河北承德特产,为国家...
河北有哪些特产
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