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柚子里面的白皮怎么吃?

发布网友 发布时间:2022-03-24 03:27

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-03-24 07:49

柚子除了能够直接剥皮吃果肉以外,还可以将柚子做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖来食用。

蜂蜜柚子酱做法:

首先将柚子皮洗干净后削皮,再切成丝浸泡在盐水中。

然后取出柚子肉备用。

接着往锅里加入清水,水烧开后将切成丝的柚子皮放入,焯水捞起来后备用,能够取出柚子皮的苦味。

最后将柚子肉、柚子皮丝以及冰糖放入锅中并加入清水,大火烧开后开小火熬煮,熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子酱。


柚子糖做法:

首先将柚子皮切成条后用淡盐水浸泡去除苦味,再捞出备用。

然后将柚子皮和白糖一起放入水中煮开,当水变成糖液后让柚子条充分吸收。

最后将吸收好糖液的柚子条放入烤箱烘至半干,即可做成柚子糖。



总结:

做成蜂蜜柚子酱或者柚子糖。

蜂蜜柚子酱做法:

将柚子皮洗净削皮切丝,泡过盐水后再焯水备用,然后将柚子肉、柚子皮丝以及冰糖放入锅中加水熬煮,熬制浓稠后放凉再加入蜂蜜即可。

柚子糖做法:

首先将柚子皮切条,用淡盐水浸泡后备用,然后将柚子皮和白糖一起放入水中煮开,最后将柚子条放入烤箱烘至半干即可。


热心网友 时间:2022-03-24 04:57

可以做红烧柚子皮。

准备材料:柚子皮、食盐、生抽、调和油、生粉、元贞糖

步骤:

1、柚子皮,瘦肉切块用生抽生粉拌匀,青红辣椒。


2、柚子皮切厚块,因为是红烧可以切厚些,切好浸泡2、3小时,中途多挤次水分以减少苦味。或直接放开水锅里灼10-15分钟,再挤洗几次就可以了。


3、辣椒切丝。



4、热油锅,然后放入肉片炒至变色。


5、肉炒至变色后,放柚子皮翻炒下。


6、调味,生抽,糖,适量盐。


7、放够调料加适量清水混合好。


8、混合好的调料和水到入锅里。

8、混合好的调料和水到入锅里。

9、盖上锅盖焖煮。


10、煮至柚子皮软绵,放入辣椒丝。


11、翻炒至辣椒丝变色即可起锅。

热心网友 时间:2022-03-24 06:15

柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,并且柚子中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,那么柚子皮有什么功效与作用呢?柚子皮泡水喝呢?一起来揭晓吧。

柚子皮泡水喝的功效与作用

柚子皮性味辛、甘、苦、温,含有柚皮苷和芦丁等生物活性物质,这些物质是黄酮类化合物,具有抗氧化活性。

这种抗氧化作用不仅可以直接清除自由基,避免不饱和脂肪酸、花生四烯酸等有益的脂肪过氧化,减少自由基对血管壁的破坏,比如活性成分柚皮苷。

此外还可与一些诱导机体氧化作用的金属离子络合,亦能间接地减少有益的脂肪酸被破坏,可改善血脂代谢,降低血胆固醇含量,比如活性成分芦丁。

在体内它们可降低毛细血管脆性,改善微循环,调节血脂,血液黏稠度下降了,血栓不易形成,可预防中风等急性发作。

柚子皮的功效与作用

1、美容,将柚子皮的里面直接贴在脸上就可以去处皱纹。

2、洗干净后泡水喝,可以去火。 原文:奇丽女性网 www.71lady.com

3、放在卫生间或冰箱里除去异味。

4、煎水泡手,这样就不会长冻疮了。

5、可以炖肉,鸡等,清香。

6、除臭,将柚子皮切成小块,放入网袋当中。打结绑紧后放入冰箱的角落即可。

7、去污,将柚子皮放入水中煮约30分钟,将煮好的柚皮水,一边倒入排水孔,一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可。

8、止咳、助消化,将晒干的柚子皮切成细丝,放入小锅中加水煮开后饮用。

9、缓解头痛,晒干柚皮放水中煮开,放至温热洗头,再用水冲净即可。

柚子皮泡水喝的意见建议:柚子皮的青*表皮味道苦涩,建议削去,将皮中的白色绵软部分切成1厘米见方的小丁,每次放15~20个柚子皮丁在晾至70摄氏度左右的水中浸泡10分钟,饮水即可

热心网友 时间:2022-03-24 07:49

不能吃的 椰子的话还可以吃

热心网友 时间:2022-03-24 09:41

我吃过,有点苦但清火。
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