怎样才能挑到好吃的柚子

发布网友发布时间：2022-03-02 02:34

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热心网友时间：2022-03-02 04:03

　　挑选柚子方法：
　　1.首先是掂量。要掌握不倒翁总原则，外形小体重大的柚子含水多，一般巴掌大重3斤左右的柚子就不错。还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子。如果柚子皮细洁，表面油细胞呈半透明状态，颜色呈现淡黄或橙黄的，说明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度决定柚子的甜度和水分。同样大小的柚子，要挑选分量重的。
　　2.其次，要用手摸柚子皮的光滑度，用力按压时，不易按下的，说明囊内紧实，质量好。如果个体大而分量轻的，则粗糙的柚子皮很厚肉少，味道不好。
　　3.此外，柚子是上尖下宽、底部扁圆，选颈短底平的柚子较好；还可以用手挤压，不易按下的，说明瓤紧实，肉是又甜又嫩。上尖下宽是柚子的标准型，其中选扁圆形、颈短的柚子为好（底部是平面更佳）。这是因为颈长的柚子，囊肉少，显得皮多。

热心网友时间：2022-03-02 05:21

参考一下：
首先看颜色。我们选柚子不要选择青色的。要选择*的。因为青色的一般的不成熟。*的都是成熟的。好柚子表皮光滑细致，表面油细胞呈半透明状态，具有光泽。同时，还要按压果皮，若不容易按下去，则表示果肉较紧实，属于皮薄肉多的好柚子。若是要马上食用的，选择果皮颜色偏橙黄的柚子;若想储存一段时间再食用，可选择果皮偏青黄的。
然后就是外形。我们选择尖的，越尖越好，不要选择圆的，或者长相奇怪的。像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。柚子一般我们选择大的，不要选择小的。因为大的比小的要成熟。选择大的之后。相同的大柚子，我们选择比较重的。因为同样大小的柚子重的水分比较足。
最后选择柚子的时候用手按下底部，按不动的比较好。果实是比较饱满。