如何保存干枣
发布网友
发布时间：2022-03-02 04:22
共7个回答
懂视网
时间：2022-03-02 08:43
首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣，不同形式的干红枣保存方法不一样。
1、如果是袋装干红枣，只需在每次取用之后，将它密封严实，再放在阴凉干燥的地方即可，通常可以保存24个月不坏。
2、如果是散装干红枣：
先将干红枣进行筛选，挑出变质又虫眼的丢掉；
然后准备一个筛子，将红枣铺开，在太阳底下暴晒2天，晒好后用罐子装起来；
锅烧热，放入一些食盐翻炒；
将炒好的食盐散在红枣上面，再把罐子盖紧即可，盐不要撒太多，按照40比1的比例即可。
总结：
首先要看自己买的是袋装干红枣还是散装干红枣，不同形式的干红枣保存方法不一样。
1、如果是袋装干红枣，只需在每次取用之后，将它密封严实，再放在阴凉干燥的地方即可，通常可以保存24个月不坏。
2、如果是散装干红枣：
先进行筛选，挑出变质有虫眼的丢掉，然后将红枣铺开，在太阳底下暴晒2天，锅烧热，放入食盐翻炒，再将炒好的食盐散在红枣上面，把罐子盖紧即可。
热心网友
时间：2022-03-02 05:51
贮存量少时，可用缸（坛）贮藏，缸（坛）口用塑料薄膜扎紧密封，置于阴凉处，可安全度夏。
在南方，高温多湿，霉暑季节应冷库贮藏。干枣用麻袋包装，贮于5℃的库房中。出冷库前，要移至温度稍高处过渡，逐步移到库外。为防水气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运。
少量干枣可用稻壳灰贮藏。在地面上撒干稻壳灰约1厘米厚，摊一层干枣，再撒稻壳灰盖满干枣，再摊一层干枣。这样一层稻壳灰一层干枣，可堆30～40cm高。这种贮藏法能防潮、杀菌，枣粒干燥，效果较好。
热心网友
时间：2022-03-02 07:09
1.清明前曝晒4一5天。为防止它变黑，可在枣子上遮一层席子，或在阴凉通气处摊晾几天，待晾干后放人缸内，加木盖，或者拌草木灰，放人桶内盖好。
2.用30一40克盐，炒后研成粉末，分层撒到500克红枣上，然后封好，红枣就不会坏。如红枣量多，应按比例增加盐的数量。红枣极易生虫.夏天时尤甚。那么，有什么办法能够使红枣在较长时间内不生虫呢?在阳光强烈的天气，将红枣用开水浸泡一下，以烫掉其表面不干净的东西，然后迅速捞起来控干水分，放在太阳下晒干，再放进防潮的容器里存放，这样就可以起到一定的防蛀作用。回先将红枣暴晒几天，再将食盐炒热放凉，按照一层枣一层盐的顺序装入罐子里，最后密封。数量比例以每千克红枣40克盐为宜。这样存放即使到了夏天红枣也不会生虫或霉变。
热心网友
时间：2022-03-02 08:44
你好，1、柜子保存。家里柜子多多，利用柜子来放东西是人们常用的手段，所以，我们将足够干的干红枣，密封包装好，放入柜子里面即可，保存时间至少在两个月以上。
2、地窖保存。利用地窖保存红薯，生姜，大蒜等等是常见的保存方法，当然干红枣也可以利用此方法，保存时间大概在半年时间左右。密封装袋保存即可。
3、泡沫箱保存。人们常用泡沫箱保存东西，尤其是在运输东西的过程当中是用的最多的，所以我们可以利用泡沫箱来保存干红枣。
4、仓库保存。如果你要保存的干红枣足够多，以上方法除了泡沫箱保存可以勉强胜任之外，其他方法就是对牛弹琴了，这时候我们便会利用仓库保存，注意仓库保持干燥和干净就行了。保存方法是，用大麻袋装好放仓库里面即可，如果有干燥剂的，可以放些干燥剂比较好。
希望可以帮助到你，谢谢
热心网友
时间：2022-03-02 10:35
将红枣在大太阳底下爆晒，然后包严实后放入冰箱的冷冻箱层．保存的时间是最长的了。估计一年都不会坏掉。
2柜子保存
家里柜子多多，利用柜子来放东西是人们常用的手段，所以，我们将足够干的干枣，密封包装好，放入柜子里面即可，保存时间至少在两个月以上。
3地窖保存
利用地窖保存红薯，生姜，大蒜等等是常见的保存方法，当然干枣子也可以利用此方法，保存时间大概在半年时间左右。密封装好保存即可。
4泡沫箱保存
人们常用泡沫箱保存东西，尤其是在运输东西的过程当中是用的最多的，所以我们可以利用泡沫箱来保存我们的干枣。
5仓库保存
如果你要保存的干枣子足够多，以上方法出了泡沫箱保存可以勉强胜任之外，其他方法就是对牛弹琴了，这时候我们便会利用仓库了保存，注意保证仓库干燥和干净就行了。保存方法是，用大麻袋装好放仓库里面即可，如果有干燥剂的，可以放些干燥剂比较好。
热心网友
时间：2022-03-02 12:43
热心网友
时间：2022-03-02 15:08
