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奶油要怎么做才好吃?

发布网友 发布时间:2022-03-02 18:26

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4个回答

热心网友 时间:2022-03-02 20:29

付费内容限时免费查看回答芒果奶油

材料:淡奶油100g、糖8g、芒果丁30g+淡奶油20g、吉利丁片1片

做法:1、淡奶油中加入糖打发至有纹路的状态;2、芒果丁里加入20g淡奶油液体用料理机搅打成芒果泥;3、吉利丁片冷水泡软,隔温水融化4、打发好的淡奶油中加入芒果泥融化的吉利丁液体,翻拌均匀即可

做法:1、淡奶油中加入糖电动打蛋器打发至有纹路的状态;2、加入酸奶,搅拌均匀

做法:1、淡奶油中加入糖用电动打蛋器打发至有纹路的状态;2、加入焦糖酱,翻拌均匀

希望可以帮到你

热心网友 时间:2022-03-02 22:20

把鸡蛋蛋黄蛋青分开,蛋青装在大碗里,碗要大。
先把蛋青搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲快速搅打,直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积,而且变得浓稠。
蛋黄加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。
蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。
面粉加入泡打粉,过筛,放入大碗。
蛋白入面粉,搅匀,成粘稠装。
烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟,直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。
材料:液体奶油(就像很浓的牛奶),糖,工具:电动打蛋器

(1)鲜奶油倒入搅拌机,加糖
(2)高速搅拌1分钟

热心网友 时间:2022-03-03 00:28

奶油,制法及名称较多。通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵。待其变酸后用木棍上下反复搅动,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油。用它拌食炒米或炒面鲜香可口。把这种奶油放入锅中加热并慢慢搅拌,还可熬炼分离出一种*的油脂,这就是黄油。黄油下面的沉淀物叫酥油渣。黄油是奶之精华,含有多种营养物质,经常食用可安心养神,润肺通络,明目增寿。 鲜奶油栗子蛋糕等 第一次做了一个裱花蛋糕,裱的乱七八糟,大家板砖砸轻点 蛋糕体采用了戚风蛋糕,中间的馅是栗子奶油,裱花的奶油就是纯的鲜奶油(2.5cup heavy cream + 100cc 糖粉打发)。 做法可以参考: http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=284 奶油炸糕做法 奶油炸糕制作方法 1,拿一个小锅做上水,等水开的过程中准备其他的东西。 2,将过筛的面粉放入一个小盆里,不用多,吃饭用的小碗两至三小碗就够了。放入一小盒黄油(超市有售),Anchor或光明的都行,大约7克。 3,将烧开的热水倒入小盆里,同时用筷子一个方向不停的搅拌,搅至基本成为面糊后,打入一个鸡蛋,继续搅拌,这时会发现,当筷子抽起时觉得有劲了,面糊就和好了。 4,国内倒入油,多倒点,又热后,拿小勺将面糊一点一点的下进去,就像做肉丸子一样,炸到两面金黄就可以捞出来了,撒上糖粉或白糖即可。 不愿吃糖的人就可以直接吃了,也可以炸的时候往里包一小块香蕉,根据个人喜好决定。 简单吧? 还等什么呢,快动手试试吧。

热心网友 时间:2022-03-03 02:53

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