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生日蛋糕奶油的做法

发布网友 发布时间:2022-03-02 17:10

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-03-02 21:31

1、碗中打入鸡蛋,将蛋清与蛋黄分离,只留下蛋清;

2、先用打蛋器将蛋清打到起沫,然后加入一勺白糖和适量牛奶,

3、接着继续打,打至蛋清有点稠时再加一勺白糖和适量牛奶;

4、一直打到蛋清呈奶油状,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。

总结:

首先将蛋黄与蛋清分离,只留下蛋清,然后用打蛋器打蛋清,打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶,接着继续打,打至蛋清有点稠时,再加入白糖和牛奶,最后一直打到蛋清呈奶油状,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。


热心网友 时间:2022-03-02 18:39

1.蛋糕胚从腰中间切成2块。
2.黄桃沥干表面的水分后切成小块待用。
3.奶油打至全发。
4.放蛋糕的托底放在糖果盘上,并放一块蛋糕在上面,均匀的抹上一层奶油
5.均匀的铺上切好的黄桃。
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