香蕉变熟的原理是什么

发布网友 发布时间：2022-03-02 17:23

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热心网友 时间：2022-03-02 18:52

香蕉成熟后会释放乙烯，乙烯最简单的烯烃，分子式C₂H₄ 。少量存在于植物体内，是植物的一种代谢产物，促进叶落和果实成熟，这东西在西红柿上常用，过量使用会拉肚子，

热心网友 时间：2022-03-02 20:10

1、香蕉变熟的过程中会释放一种叫乙烯的物质。乙烯可以使得水果成熟。

2、香蕉皮变熟是花黄素随着成熟而变多的造成
故香蕉变熟是因为成熟过程中产生的乙烯而使得香蕉成熟的

热心网友 时间：2022-03-02 21:45

水果成熟时会产生一种少量类似催熟剂的乙烯，他会催熟果实。所以一般家里有涩柿子或半生不熟的水果都会和苹果放在一起储存来催熟，就是因为苹果会产生相对大量的乙烯来催熟果实。

热心网友 时间：2022-03-02 23:36

1、如果有条件的话，可以买乙烯利回家用在香蕉上，香蕉就很容易成熟了，专家也证明乙烯利是可以用的，对人体是无害的。
2、可以把香蕉和已经成熟的苹果等食物放在一起，用袋子扎紧，成熟的苹果会散发出一种物质，这种物质会让香蕉很快的成熟，这是一种最环保业最干净的催熟方法了。

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热心网友 时间：2022-03-03 01:44

水果成熟时会产生一种少量类似催熟剂的乙醇，他会催熟果实。所以一般家里有涩柿子或半生不熟的水果都会和苹果放在一起储存来催熟，就是因为苹果会产生相对大量的乙醇来催熟果实。

热心网友 时间：2022-03-03 04:09

香蕉产生乙烯，乙烯是一种催熟剂

热心网友 时间：2022-03-03 06:50

果实自然后熟过程中，本身会释放出大量的乙烯，乙烯是气体激素，成熟的水果释放出乙烯可以催熟不成熟的水果。成熟的水果中乙烯含量多。而所释放出来的乙烯又进一步加速了果实的成熟。不成熟的水果中乙烯含量少，乙烯有自促性质，就是自己能够产生乙烯使自己成熟，只是时间比催熟要长。
所有的植物里面都有乙烯，因为乙烯是植物激素。将成熟的香蕉或苹果和生香蕉放在一起，然后用薄膜包起来，其原理即是通过成熟果实释放出乙烯来启动香蕉果实内部的乙烯产生，达到催熟香蕉的目的。