莲藕怎么吃

发布网友 发布时间：2022-03-02 20:39

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热心网友 时间：2022-03-02 22:08

清炒莲藕

莲藕500克、唐芹100克、蒜茸30克、姜茸20克，南乳、蚝油各少许，盐、糖、花生油各适量。

做法：莲藕去皮洗净，切片，稍作出水备用；芹菜洗净切段备用；开锅下油，爆香蒜茸和姜茸，下藕片和芹菜翻炒片刻，加入少许南乳、蚝油继续翻炒，以盐、糖调味，上碟便成。

热心网友 时间：2022-03-02 23:26

南瓜莲藕虾仁

食材：贝贝南瓜半个，莲藕1节，新鲜虾仁15个，胡萝卜半个，海鲜菇1把，西兰花少许，橄榄油5克，清水适量。

做法：

1.准备一些自己喜欢的蔬菜，南瓜含有丰富的淀粉质，也可以把它当作主食粗粮，莲藕同样含有淀粉，削皮后浸泡一下，能去掉部分淀粉质。把这三种蔬菜切成大小块备用。

2.准备一些新鲜的虾仁，去掉虾肠虾线后，用少许料酒拌匀去腥。

3.西兰花和海鲜菇用适量清水加少许食盐浸泡洗净。​

4.炒锅加热，倒入少许橄榄油，把三种淀粉含量较多的蔬菜倒入锅中翻炒一下，把三种蔬菜炒至半熟状态。​

5.然后加入适量清水（盖过蔬菜为主），盖上盖子小火煮沸，把三种不容易熟的蔬菜煮熟。​

6.最后加入海鲜菇和西兰花以及虾仁，大火煮沸后加少许盐调味即可。​

南瓜营养价值：

1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，起到解毒作用。

2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。

3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成。

4.南瓜中所含的维生素C克防止*盐在消化道中转变成致癌物质亚*。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。

热心网友 时间：2022-03-03 01:01

付费内容限时免费查看回答亲，您好，1/7准备所需食材

2/7将所有的食材切好备用

3/7锅里烧开水，水开以后放几滴油，放入莲藕焯水，然后再把熏干，红萝卜，芹菜也放进去焯水

4/7美人椒切碎，打碎拍碎

5/7大概焯水四五分钟捞出来过凉水，淘洗几遍之后开始调味

6/7放入少许香油，白醋，白糖，盐，鸡精，生抽，最后放入切碎的辣椒，大蒜，再放几颗花椒，

7/7锅里烧热油，开始冒烟时将油浇在凉菜上，拌匀就可以开吃了，一道色彩靓丽的熏干拌莲藕就做好了

热心网友 时间：2022-03-03 02:52

【腔骨莲藕汤】-----

这道腔骨莲藕汤，用的是电炖锅。只需将腔骨洗去骨头渣，放几处姜，再放足够量的水，选好程序，就可以做其它事情去了。中途的时间，将藕洗净，去外皮，切块，入汤锅中继续炖，就可以喝上肉烂汤鲜藕面的美味滋补汤啦！

热心网友 时间：2022-03-03 05:17

莲藕很多种吃法比较嫩的藕尖可以用来凉拌或清炒。而靠近根部比较老的莲藕用来煲汤，味道特别好。还可以用莲藕蒸肉。

热心网友 时间：2022-03-03 07:58

莲藕做法很多啊可以凉拌吃，也可以和木耳青椒一起爆炒，还可以用来做糯米藕，很好吃。

热心网友 时间：2022-03-03 10:56

莲藕最好的吃法就是用它来煲汤，直接用莲藕，还有一些桂圆一起煲汤。

热心网友 时间：2022-03-03 14:11

莲藕可以用来煲汤，是最好吃的，但是有一种莲藕是用来炒也是比较好吃的，看个人喜欢。

热心网友 时间：2022-03-03 17:42

莲藕的话，我比较喜欢炖排骨，炖出来的味道特别好，或者做酸辣藕条也都是可以的

热心网友 时间：2022-03-03 21:30

莲藕怎么吃？噢的话是挺好的一种，可以有多种抄吧可以有青草也可以做做圆子做各种吃的都可以，炖汤也可以。

热心网友 时间：2022-03-04 01:35

还有的吃法，有很多种的，你可以涮火锅吃，特别的方便，而且还有营养

热心网友 时间：2022-03-04 05:56

莲藕晒干，以后把他的莲子抠出来，我可以熬粥喝对身体是。

热心网友 时间：2022-03-04 10:51

莲藕的话可以拿来凉拌藕片，也可以拿来做莲藕排骨汤。