扬州有什么特色的吃的

扬州千层油糕是扬州的著名小吃之一，以其层层叠叠的外观和香甜的口感而著称。主要原料包括面粉、猪油、糖等，制作工艺独特。8. 扬州烤麸 扬州烤麸是一道具有独特风味的传统名菜，以麸皮为主料，经过烤制后口感香脆，具有一定的营养价值。9. 扬州鸡汁汤包 扬州鸡汁汤包是扬州的特色小吃之一，以其皮薄馅嫩...

1.清炖蟹粉狮子头 清炖蟹粉狮子头是扬州传统特色美食，其起源于隋朝，距今已有上千年的历史。狮子头就是大猪肉丸子，但肉里面还掺着螃蟹肉、蟹黄和调料，下面再垫上青菜，然后放到蒸笼上蒸。成菜猪肉肥嫩，蟹粉鲜香，菜心酥烂，十分美味。2.炝虎尾 炝虎尾是扬州传统名菜，是选用鳝鱼尾背一段净肉，...

1. 扬州炒饭 扬州炒饭是扬州的代表性小吃之一，以其色泽鲜艳、口感松软、香气四溢而深受喜爱。它通常使用米饭、鸡蛋、葱花等原料炒制而成，有时还会加入虾仁、火腿等高档食材，提升了炒饭的口感和营养价值。2. 扬州糕团 扬州糕团是一种传统的点心，以糯米为原料，经过精细制作，呈现出细腻、柔软的口感。

1、扬州炒饭：又名扬州蛋炒饭，是当地的传统名吃。相传起源于隋朝时期，一般主要食材是米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等，发展到现在，风味各异，品种繁多，蛋炒饭全国各地都有卖的。但是小编还是觉的这里的最好吃，能流传千年之久，肯定有它的别特之处。2、千层糕：是扬州当地的传统名吃，相传起源于清朝时候，...

扬州十佳特色小吃是：四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。品尝点：这些名点可在扬州美食一条街上几乎都可以尝到，另外，一些老字号富春茶社、京华大酒店、菜根香饭店、扬州大酒店、共和春酒家、绿杨村也有各式小吃供应，琼林苑、西园...

1. 扬州干丝：豆腐干精心切成细如发丝的十七层，展现了精湛的刀工。2. 蟹黄包：每年十月为最佳食用时期，选用丰满的膏蟹蟹黄，搭配精白面粉制作，被誉为扬州点心中的巅峰之作。3. 春卷、三丁包、干菜包等：这些富有地方特色的小吃，您可以在四望亭美食街或冶春花园小吃街找到。4. 老字号饭店：富春...

十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。扬州土特产：三和四美酱菜、绿叶牌牛皮糖、富春包子、扬州炒饭、高邮红太阳咸鸭蛋、高邮董糖、江都蛤蟆方酥、大麒麟阁茶食、扬州三把刀、绿扬春茶…让你一个月都不带重样的!

1. 扬州炒饭：扬州炒饭是扬州菜的代表之一，以其色香味俱佳而著称。选用优质大米、鲜虾仁、火腿、鸡蛋等食材，经过精心炒制而成，味道鲜美，营养丰富。2. 大煮干丝：大煮干丝是一道具有扬州特色的传统名菜，选用豆腐皮、火腿、鸡丝等食材，经过炖煮、切丝、翻炒等工序制作而成，口感滑嫩，味道鲜美...

5、千层油糕：千层油糕是扬州名吃，一般做成了菱形块，芙蓉色，呈现半透明状，糕分64层，层层糖油相间，甜腻醇香，非常好吃。千层油糕几乎是到扬州每一个人都会去吃的一道扬州特色美食，用清肥慢长起酵法，口感绵软，层次分明。千层油糕有上百年的历史，绝对值得吃。6、扬州炒饭：扬州炒饭是扬州的特色...

扬州是中国江苏省的一个历史文化名城，也是中国四大古都之一。扬州的美食以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名于世。以下是扬州必吃的十大美食地点：1. 瘦西湖：瘦西湖是扬州最著名的景点之一，这里有许多著名的餐馆和小吃摊位，供应各种美味的扬州特色菜肴，如狮子头、扬州炒饭等。2. 东关街：东关街是...