薯条该怎么做
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发布时间：2022-03-02 17:04
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时间：2022-03-02 18:33
土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。
1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金*取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用
土豆、油、盐、淀粉（面粉）
1.土豆洗好，切条备用。
2.将切好的土豆条裹少量的淀粉。
3.锅中倒上适量油。待油七成热时，将土豆条放入油锅中。土豆成金*是盛出。
4.将火调大，将油烧制十成热时，再将土豆条放入锅中复炸一遍。盛出。
5.将土豆条放入大一点的容器，撒上盐后快速搅拌。即可。
将土豆去皮，切成条状，上面涂上少许盐或其他等调味料，有序的放入可以用于微波炉加热的盘子中。大火加热四分钟即可。（注意：各种微波炉的功率不同，注意不要烤焦糊
主料：土豆（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克
1.土豆去皮洗净
2.用切花刀的工具切成花式土豆条
3.切好的土豆条放入清水中洗一下
4.锅里放适量水烧开，加入适量盐
5.土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出
6.捞出的土豆过凉水后控去多余的水分
7.加入适量面粉均匀地裹上
8.锅里放适量油烧到五成热
9.放入土豆条，大火炸
10.炸至两面金黄出锅控油
11.蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口
1、土豆洗净，先不要削皮
2、放在蒸锅里面，大火蒸熟
3、将蒸熟的土豆用勺子按压成泥状，再塑造成元宵大小
4、锅里放入油烧到五成熟
5、将捏好的土豆球放入锅里炸，捞出控油
6、放凉后撒上盐等佐料
将削皮土豆切成方条，用清水洗净，用漏勺控干水分。炒锅上火，放入植物油烧热，将土豆条入中火炸至金*，捞出，控干油，撒匀盐。
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