做烧茄子怎么做

发布网友发布时间：2022-03-01 20:29

共1个回答

热心网友时间：2022-03-01 21:59

方法/步骤
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茄子切滚刀块。
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放入盆中，加少许盐。
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西红柿去皮切块。
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锅中烧油。
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放入挤干水分的茄子。
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煸炒，炒八成熟盛出。
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锅中底油放入葱姜。
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炒香，加入西红柿。
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倒入茄子，翻炒。
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加入酱油，翻炒。
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加入味精，翻炒即可。

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