发布网友 发布时间:2022-03-23 22:02
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懂视网 时间:2022-03-24 02:23
妙用1:柚子皮放在冰箱里面,可以去除冰箱里面的异味,清新空气。
妙用2:将柚子皮切成细丝,锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮、柚子果肉一起熬煮,熬好以后放凉加入蜂蜜,即可做成蜂蜜柚子茶。
妙用3:去掉柚子皮的黄色表皮,只留下白色部分,然后将柚子皮用开水煮2分钟,捞出后放凉切成块,锅中热油,放入大蒜爆香,再加入柚子皮一起翻炒,接着加入酱油、糖调味,即可做成美味的炒柚皮。
热心网友 时间:2022-03-23 23:31
1、柚子皮煮水治小儿肺炎 将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一同煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。 2、柚子皮煮水治疗冻疮 用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要留意,刚开端时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处顺应后逐步增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。 这种办法需求耐烦和长期坚持(即便好了,也最好坚持到这个冬天结束),能够促进冻伤的恢复和有效的根绝来年的重犯或减轻。假如冻伤处没有破皮的话,能够放几个干辣椒参加。锅和毛巾最好是单独运用的,煮好的水不需改换,但每次一定要煮开,参加新水一定要延长沸水的时间。 3、腌制,以下是办法 .把外面的表皮削去,留意要把全部青色的都削去,要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条,留意切薄点。放在开水中煮一下,然后就放在凉水中浸一两天,其间要换一两次水,换水时留意要先挤掉皮的水份,再放进新水中(这样能够去掉苦味)。 一两天后,把皮挤去水,略微晾一下,备用。然后就煮些白糖,煮成水一样后(要吃辣的也可放些进来),放皮进去一同煮一会。这样就做成了柚子糖了。 4、柚子“酿”,做法同上面的差不多,不过就是把皮切成三或是四块,成三角形,然后每一块都用小刀当心的剖出一个小口,用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味,平常你们酿豆腐用的就能够了)。记得也是用开水煮过,凉水中浸一两天,挤去水份再酿。再把它煮熟就能够了。 5、炒菜。先将柚子清洗洁净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵局部,逐个切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即便是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒,油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。 6、可防虫。将成内面的白筋撕净,放在通风处吹干,再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保管,可放于衣柜角落或米桶内,防蚊虫。 7、能够放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,能够去除冰箱异味! 此时,正是柚子大量上市的时节,大多数人在食用柚子的果肉后,常常把柚皮一丢了之,其实这是很可惜的。由于柚皮是能够食用的,它不但营养丰厚,而且还具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。 在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,普通都在1000克以上,它在每年的农历8月15左右成熟,皮厚耐藏,故有“自然水果罐头”之称。 柚子营养价值很高,含有十分丰厚的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,这是其他水果所难以比较的。每100克柚子含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量。 柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等成效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的构成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有相似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也以为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等成效,能治食少、口淡、消化不良等症,能协助消化、除痰止渴、理气散结。 柚皮的选用 在选料上,最好选用泰国金柚的柚皮。由于泰国金柚的皮比拟厚,而且洁白,香气又浓郁;假如用未成熟的广西沙田柚皮的话,那就更好了,柚皮更厚、香气也更浓,那可是难得的好资料。 取柚子皮法 取柚子1只,用水果刀在柚子皮的上打竖刻划成5瓣船形,然后把皮向四面剥,从中取出柚子瓤。取柚子瓤的时分要当心,最好别将柚子皮弄碎了,以坚持完好。 柚皮处置法 有了柚子皮,先削去青黄的表皮,这层表皮硬且涩,不能吃,留下白色的“棉絮”内层。 接着用滚水将柚子皮滚10分钟(筷子能捅穿即可),然后捞起,用清水泡浸一个晚上,等第二天捞起挤干水分,再用清水浸泡,如是几个来回,待把柚子皮中的青涩味去掉后,就将其切成块状。