桂林十大特产有哪些
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发布时间:2022-03-23 20:13
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懂视网
时间:2022-03-24 00:35
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
桂林米粉:来到桂林,不仅要看当地的山水,还要吃当地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口,将米粉做成美味关键在于卤水,所用的卤水每家店会有一些区别,但很多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。
黄皮果:桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式,种植的黄皮果色泽金黄,皮薄肉厚,甜酸适口,除了直接吃之外,还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。
桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史,和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不仅可以作为调味品,也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎,还远销港澳及东南亚。
银针茶:在桂林漓江,每一年清明前后都会采摘银针茶,采摘银针茶要求很严格,需要符合嫩、匀、净、完整,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑。
荔浦芋:荔浦芋产自桂林市的荔浦,荔浦芋的外形像橄榄,切开后里面呈现出槟榔纹,所以又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜,不仅可以切成薄片做成菜肴,也可以制作饮食点心。
总结
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
热心网友
时间:2022-03-23 21:43
桂林著名的土特产很多,主要分为桂林特产水果、桂林特产零食、桂林茶叶、桂林民族饰品、桂林工艺品这些类型,当然还有“桂林三宝”,这是桂林有名的特产。
桂林三宝
桂花酒:酿造历史悠久,现有桂林牌和吴刚牌两种。常饮可健脾胃,助消化,活血益气。因在摇动酒瓶时,只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花,入坛堆花,入瓶要堆花,入杯也要堆花,故又名为“三花酒”。
桂林豆腐乳:做工艺细腻严谨,从磨浆、过滤到定型、压干、霉化都有一套,选材也讲究。制出豆腐乳块小,质地细滑松软,表面橙黄透明,乳味道鲜美奇香,营养丰富。
桂林辣椒酱:因配料有别而品种有异。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用佐餐,还可作调味用。桂林辣椒酱油润鲜辣,香醇可口,既可食用提味,还可作调味用。
广西桂林有什么特产 广西桂林的特产有哪些
1、桂林十大特产有桂林辣椒酱、桂林豆腐乳、桂林田螺、三花酒、荔浦芋头、桂林米粉、东津细米、平乐沙田柚、石塘生姜、三街黄金红薯干。2、其中桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品。
桂林特产十大特产介绍
桂林特产十大特产桂林三花酒、桂林辣椒酱、桂林豆腐乳、永福罗汉果、广西壮锦、桂林米粉、荔浦芋、恭城油茶、恭城月柿、五彩金花酿。1、桂林三花酒 桂林三花酒是桂林的特产之一,其酒质清澄透明,蜜香清雅,入口柔绵,落口爽洌,酒味醇厚芳香。2、桂林辣椒酱 桂林辣椒酱也是桂林的特产,其油润鲜辣,香醇可口...
桂林的十大特产有哪些?
桂林的特产有许多,比如桂林三花酒,永福罗汉果以及辣椒酱,还有桂林腐乳等等,主要的就是如下所示。1、桂林三花酒 被称之为白酒之王,更是桂林人的骄傲,无色透明,入口绵密,蜜香清雅。2、永福罗汉果 被称之为东方神果,是桂林的一大主要特产,发源于永福县的龙江县。3、桂林辣椒酱 已经拥有超过百年以上...
桂林十大特产是什么
1、桂林特产壮锦壮锦,与云锦、蜀锦、宋锦并称中国四大名锦,据传起源于宋代,是中华民族文化瑰宝。壮锦是利用棉线或丝线编织而成的精美工艺品,图案生动,结构严谨,色彩斑斓,充满热烈、开朗的民族格调,体现了壮族人民对天地的崇拜和对美好生活的追求与向往。忻城县是广西壮锦的起源地之一,有着悠久的历...
桂林土特产有哪些
1. 阳朔啤酒鱼 阳朔啤酒鱼是桂林阳朔县的一道特色菜肴,选用当地的鲜活草鱼,以啤酒为调料,炖煮而成。这道菜鱼肉鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。推荐理由:独特的烹饪方法,使鱼肉更加鲜嫩可口,深受游客喜爱。2. 桂林米粉 桂林米粉是广西著名的汉族传统小吃,以其细腻、爽滑、汤鲜而著称。米粉选用优质大米...
桂林有哪些特产
1. 桂林米粉:桂林米粉是桂林最具代表性的特产之一,以其独特的口感和丰富的营养成分而闻名。桂林米粉选用优质大米为原料,经过多道工序精制而成,口感细腻、滑爽、筋道。桂林米粉有多种吃法,如炒粉、汤粉、凉拌粉等,既可作为主食,也可作为小吃。2. 阳朔啤酒鱼:阳朔啤酒鱼是桂林地区一道具有地方特色...
广西桂林十大特产
1. 桂林米粉 桂林米粉是广西桂林的著名特产,以其细嫩、爽滑、易于消化而备受青睐。这种美食采用优质米粉制作,制作过程繁琐,需要多次搓揉并在高温下蒸煮。桂林米粉口感独特,味道醇香,已成为国际知名品牌,可煮成螺蛳粉、牛肉面等美食,是广西传统餐桌上的不可或缺的美食之一。2. 桂林茶叶 桂林茶叶是...
桂林有哪些好吃的特产
桂林特产五:荔浦扣肉:荔浦扣肉是广西桂林一道色香味俱全的地方名菜,有着悠久的历史,在司马迁《史记》中便有记载。选用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料制作而成。此菜色泽金黄, 芋片肉片松软爽口, 油而不腻,浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。桂林特产六:全州醋血鸭:全州醋血...
桂林有什么特产?桂林有什么特产?
桂林特产一:桂林腐乳桂林腐乳是广西桂林的特产,历史悠久。桂林豆腐脑的制作工艺细致严谨。以大豆为主要原料,从研磨、过滤到定型、烘干、霉变有一套选料。制得豆腐体积小,质地光滑柔软,表面橙黄透明,味道鲜美清香,营养丰富,增进食欲,帮助消化,是人们的常见食品,也是烹饪的佐料。桂林特产二:桂林米粉...
桂林有几大特产?
·三花酒 ·豆腐乳 ·罗汉果 ·辣椒酱 ·荔浦芋头 ·沙田柚 ·桂花茶 ·桂林马蹄 ·桂林酥糖 ·冬笋 ·白果 ·香菇 ·金桔 ·板栗 ·柿子柿饼