问一下大家妙禄奇猕猴桃催熟的方法有哪些？

发布网友发布时间：2022-03-02 06:10

共8个回答

热心网友时间：2022-03-02 07:39

猕猴桃像香蕉一样，是不能够等到熟了才摘，因为那样就无法运输了，所以都要趁生的时候摘，有时候我们买到的猕猴桃比较生，还不是很好吃，不仅口感不好，也比较涩，所以需要放置一段时间，但是很难把握，有时候会突然全部熟了，吃不过来，又会出现腐烂变质，所以对于不懂的人来说，是一个比较困难的选择，不敢多买。
其实我们遇到好的猕猴桃，尽可以多买一些，买回来，可以把它们分批存放，其实都无需放到冰箱里，只需要一个纸壳箱就可以，然后把我们近期要吃的猕猴桃，单独挑出来一些，单独放在一个小的纸箱子里，并且在里面放置一颗苹果，记得要单独放，不要放到大盒子里，那样会把所有的猕猴桃都催熟了。
苹果会释放出乙烯，它就是植物催熟剂，可以对其它水果有非常好的催熟效果，同时由它催熟的水果会有一种果香味道，非常浓郁，就像是在树上长熟的一样，比用其它的化学催熟要好很多。
其实最好的方法是用一个封闭的食用保鲜袋子，放入几颗猕猴桃，然后把苹果也放入里面，一起放到温暖的地方，一般第二天就可以吃了，而大堆的猕猴桃可以在纸箱中，放在稍微凉一些的地方，没有必要放在冰箱里，这样随吃随着催熟，可以持续10天到半个月之久。
现在正是猕猴桃上市的季节，经常遇到成车的商贩，而且价格都很便宜，所以要记得多买一些，它的维生素含量非常高，有人说，几颗猕猴桃就能缓解口腔溃疡问题，所以应季的时候要记得多买，不要怕硬，硬的才好存储，存储的时候记得把破皮的和软的挑出来，这一点非常重要

热心网友时间：2022-03-02 08:57

相信不少人都喜欢吃猕猴桃这个水果，因为猕猴桃不仅口感好，它的营养价值也是非常丰富的。而一般在水果摊或者超市里买的买回家的猕猴桃都是硬硬的，因为这样才更好的保存，如果想要吃猕猴桃的话就需要将它催熟再吃，否则吃起来会非常的涩口。但是在生活中存在哪些快速催熟猕猴桃的方法呢?

将较硬的猕猴桃和苹果或香蕉，一起放在袋子里，然后密封存放3-5天左右，猕猴桃就会变软了。

这是利用的苹果香蕉散发出来的一种气体——乙烯起到催熟效果的。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，催熟越快。

如果还没有变软，可以温度太低，没有密封、或者操作方法不正确。可以私信我，为你亲自解答。

不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，等猕猴桃变软就行了。

因为变软后的猕猴桃，不易存储几天就会慢慢变坏。猕猴桃如果比较多，分多份催熟比较好一些。

猕猴桃千万不要长时间敞口存放，这样猕猴桃的表面水分会流失，就会导致果子表皮变皱，不易成熟。所以一定要注意哦

牙签催熟

1将猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快催熟的进度。

这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。

纸箱催熟

1把硬的猕猴桃和苹果一起放在纸箱里，然后把纸箱盖住就可以了，这样催熟没有保鲜袋催熟快一些，但是效果也有的。

箱子要小一些箱子太大乙烯没有充分接触猕猴桃，果子不太容易成熟，催熟猕猴桃不要过多，多了也不容易成熟，5个左右猕猴桃2个苹果比较合适，多了也没关系快一些。

注意事项

没有保鲜袋普通塑料袋也可以，猕猴桃一旦变软后，要尽快食用，不然容易坏掉。

密封、催熟水果多、温度高等，都是快速催熟猕猴桃的因素。

催熟水果建议用苹果比较好，香蕉存放时间长容易坏，会浪费水果。

热心网友时间：2022-03-02 10:32

猕猴桃的催熟方法有两种，第1种方法就是用香蕉放在猕猴桃当中，然后把它们密封起来，因为香蕉是具有催熟作用的。
第2种方法就是把我的猕猴桃封闭起来，然后外面用热毛巾带上，这样在短时间内我们的猕猴桃就会熟透了。

热心网友时间：2022-03-02 12:23

猕猴桃怎么催熟最快
现在正是猕猴桃上市的季节，所以很多网友都在网上购买了猕猴桃，但是等卖家发货到手上的时候，发现猕猴桃是硬的，还没有完全成熟，不少消费者都以为卖家给自己发的果子有问题，其实并非如此。

因为猕猴桃完全成熟后会变软，如果完全成熟，在给消费者通过快递发出来，就会有一个非常严重的问题就是，猕猴桃在发货的过程中被挤压，到了消费者手里就会出现坏的情况，所以商家给消费者发的果子都是没有完全成熟的，未熟透的猕猴桃不仅味差口感不好，且其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。所以，猕猴桃一定要熟透了再食用。

所以我们这里猕猴桃怎么催熟最快给大家推荐几个小技巧。

第一招

方法一.提高放果的环境温度(猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快)

1、首先准备一个塑料袋，一般的就好，大小根据自己要催熟的猕猴桃数量来定。

2、将自己要催熟的猕猴桃放到桌子上。

3、将自己要催熟的猕猴桃装进准备好的塑料袋里。

4、然后将塑料袋的口封住，就随便将两个耳朵系住就行。

5、然后将封好的塑料袋和猕猴桃放到比较热的地方，比如窗台上，离暖气较近的地方，或者厨房等等。

方法二.增加乙烯浓度，促进果实后熟

把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。因这些水果能散发出的天然催熟气体“乙烯”，所以能促进猕猴桃快速变软变甜。

方法三用牙签催熟猕猴桃（不太推荐）

就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。

这种方法虽好，在牙签催熟这一过程中，水果生成的气态乙烯对人体危害不大，但‘伤口’附近会滋生一些微生物，而这些微生物容易令水果变质，所以不建议大家用这种方法催熟水果。

热心网友时间：2022-03-02 14:31

猕猴桃买到家里还是八分熟的时候需要催熟，再吃。找一个塑料袋。把猕猴桃放入袋中。然后在袋里放一个苹果。再把塑料袋口系住。放3到5天。捏一下猕猴桃软了就可以吃了。

热心网友时间：2022-03-02 16:56

不管什么品种的猕猴桃催熟的方法都逃不出这几种，我给你介绍一下，你可以了解一下，首先，你可以把红心猕猴桃装进袋子里面，然后密封起来放在高温的地方，等到变软的时候，再拿出来吃，第二，你可以用香蕉或者苹果来催熟猕猴桃，大概两三天就可以了。
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热心网友时间：2022-03-02 19:37

神奇的猕猴桃催熟的方法，可以里面放些苹果，催熟的效果很快。

热心网友时间：2022-03-02 22:35

猕猴桃果实采后需要经过后熟才能食用，而后熟期的长短受成熟度和环境条件的影响。成熟度高的，或置于高温条件下的，后熟期较短。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快。可以把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。