有点发芽的土豆煮熟了可以吃吗

发布网友发布时间：2022-03-02 04:45

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热心网友时间：2022-03-02 06:14

很多人都说土豆发芽之后具有毒素，而且不能够再吃了，其实这种说法半对半错，有毒素是真的，因为它发芽之后会出现一种生物碱，这玩意吃到体内容易导致腹泻、呕吐、头晕，而这并不意味着土豆完全不能吃了，因为这种生物碱只会存在土豆表层，所以咱们只需要多削点皮，然后将土豆煮到熟，这土豆就可以吃了。

而土豆之所以会发芽，其实还是因为你的保存工作没有做好，下面分享给大家一个好办法，只要按照我的办法去做，保存土豆就会变得特别简单，放再久你都不用担心出现发芽的情况。方法也特别的简单，准备上一个干净的纸箱子，然后底下多垫一些干燥的废纸，再然后土豆摆在箱子里面，最后撒点小苏打进去，这样保存就可以了。

热心网友时间：2022-03-02 07:32

土豆发芽了，里面含有龙葵素。是有毒的。发芽了就不要吃了。一定要注意安全。