家里的荷花长的莲子可以吃吗？怎么吃法？

荷花莲子通常可以煮熟或蒸熟后吃。下面是几种常见的吃法：1. 莲子糖水：将莲子煮熟后，加入适量的冰糖和水，煮成糖水。可以根据个人口味添加一些红枣、百合等其他配料。2. 莲子炖鸡汤：将莲子和鸡肉一起炖煮，可以增添汤的口感和营养价值。3. 莲子银耳羹：将莲子和银耳一起煮熟，加入适量的冰糖调味，...

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现采的(绿皮)还是熟了后采收的(黑皮)?绿的那种像剥豆子一样,,黑的那种就要用工具了,硬的,不过都要去莲心的,,苦得很,,熟的那种莲子去皮后就要泡一泡了,,要不煮不开,,偷懒的方法就是煮的时候加点食碱,,

这就是莲蓬，把里面的莲子取出来，剥皮，然后用牙先吃掉一半，看到有个绿芯，拿掉，那是苦的，然后剩下一半也吃，好吃，甜的有营养，也可以煲粥！其实那个芯多的话可以泡茶，很贵的

荷花籽就是荷花的种子，即莲子，是可以食用的。莲子营养丰富，含多种维生素，其主要营养价值有：1、清心、祛斑：莲子的芯非常苦，但是确能清心火，因此食用莲子的时候不去掉里面的苦芯，可以达到清火、祛雀，但是要注意不可久煎。2、防癌抗癌：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，...

荷花籽即莲子，是一种常见的保健食品，一般莲子都是煲汤或炖煮来补充身体的营养。其他花样吃法有以下几种：最懒惰的吃法。莲子粥，用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。最家常的吃法。冰糖莲子，莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。...

可以吃。

莲子是可以生吃的，莲子有生吃和熟吃两种方法，新鲜的生莲子，只需要剥开外皮就可以食用了，是莲子较简单的吃法，吃起来有明显的荷花香味，味道也极为鲜嫩。新鲜莲子周期较多，大多在夏秋之际才会短暂上市，除此季节的莲子大多都是干莲子，不能生吃。莲子能不能生吃 莲子是可以生吃的，莲子的吃法有几种...

可以泡水喝，但是一般都只是用那个莲子心泡水，是凉的 荷花的新鲜的莲子可以直接生吃，脆甜脆甜的，很不错，但是莲心不要吃，苦哦

荷花籽也叫莲子，可以做莲子红枣汤。做法如下：所需原材料：1、主料：莲子150克、红枣150克。2、辅料：蜂蜜。第一步：莲子洗净提前浸泡数小时后洗净沥干水分，红枣洗净。第二步：把莲子和红枣倒入汤锅里，注入清水。第三步：盖上大火烧开后，开盖撇清浮沫后加盖转小火炖至莲子酥软。第四步：备好...

一、红莲子去皮方法：1、莲子洗净（不要事先浸泡）放入冷水锅中煮沸。如图所示 2、很快水度煮开了。如图所示 3、倒入适量的小苏打（实际上大约3－问5克）。这时，快把锅翻过来，关掉暖气。如图所示 4、剥离效果非答常显著。不到一分钟，莲子皮的红衣就掉了很多。如图所示 5、中、低热翻3－5分钟...