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榴莲不甜怎么补救?

发布网友 发布时间:2022-03-03 08:26

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-03 12:48

原因一:榴莲没熟

冰箱冷藏:如果是因为榴莲肉的成熟度不够,没有熟透,将榴莲肉用保鲜膜包裹起来,在冰箱冷藏室中放置一个晚上,榴莲中的水分就会被蒸发一些,榴莲就会变甜了;

原因二:榴莲熟过头了

丢弃处理:榴莲不熟的时候不甜,但是熟过头了也不甜,而且熟过头的榴莲肉往往吃起来是苦的,闻起来也有发酵了的酒精味,这时候的榴莲就不要再吃了,最好直接丢掉;

原因三:环境影响

搭配食用:榴莲是一种热带水果,好的榴莲会受到阳光、温度等环境因素的影响,在不适宜环境下成长的榴莲,即使成熟了吃起来也是不甜的,也没有办法让它变甜,但可以和别的带有甜味的食物一起食用。

总结:

冰箱冷藏:如果是因为榴莲肉的成熟度不够,将榴莲肉用保鲜膜包裹起来,在冰箱冷藏室中放置一个晚上即可;

丢弃处理:如果是榴莲肉熟过头了,吃起来发苦,闻起来有酒精味,这时候的榴莲就不要再吃了,最好直接丢掉;

搭配食用:如果是榴莲的品质原因,是没有办法让榴莲自身变甜的,但可以和别的带有甜味的食物一起食用。


热心网友 时间:2022-03-03 09:56

若是还没有被剥开,但是成熟度不够,可以用报纸将榴莲包裹好,之后将榴莲放置1-2天左右的时间,待其变软即可,期间要注意不要发霉。

榴莲之所以不甜,最主要的原因就是榴莲还没有完全成熟,榴莲在没有成熟的时候,一般是不甜的,具有一股涩味,而成熟了的榴莲则是香甜的。环境因素:榴莲主要产于热带,生长过程中需要充足的光照以及温度,如果榴莲生长的环境不好,光照不充足、温度较低,那么很有可能会导致榴莲不甜。



榴莲挑选方法

1、看形状

挑榴莲的时候需要看一下它的形状,榴莲奇形怪状而特别的不均匀,并且有的榴莲两边大小一样大,这样的榴莲果肉不均匀,因此挑榴莲要选比较圆润的,形状比较正常的榴莲。这样的榴莲不仅果肉多,而且成熟的也很饱满。 

2、闻香味

成熟了的榴莲具有一股香味,在挑选榴莲的时候可以从榴莲裂开的口子处闻一下,如果香味越浓郁,并且还能够带着一种甜甜的味道,那么说明这个榴莲成熟的比较好。 

3、看捏刺

在挑榴莲的时候,可以通过看榴莲的刺来挑选榴莲,如果榴莲的刺非常多又硬,那么这种榴莲果肉比较少,如果榴莲捏起来是软的,刺也少一点,那么这里面的果肉就会比较多,而且这种榴莲成熟的也比较饱满一些。

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