问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

玉米烙怎么做好吃窍门

发布网友 发布时间:2022-03-03 09:22

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2022-03-03 11:08

很早就想做玉米烙

查了很多资料

看着都是油炸的

而且很容易散开

所以就想办法研究

怎样做才能少油不松散

玉米烙散开主要是裹粉少

相互之间黏连性差

裹粉之前把玉米粒用水润一下

这样就能很轻松的裹上粉了

用煎代替炸,吃着更健康

但是煎要考虑到翻面

翻面时用碟子协助一下

就能保持完整的翻面

记住玉米烙不松散2要点:

玉米粒中加点水

来看看具体怎么做的吧

所需食材:甜玉米1根、糯米粉2汤匙、玉米淀粉2汤匙、水2汤匙、白糖1汤匙、植物油3汤匙

步骤:

1、准备食材: 所需食材准备齐全

2、玉米煮熟:玉米剩最里面一层皮,放锅中加清水煮,水开后煮5分钟就可以了

3、剥皮:煮熟的玉米,剥皮,去掉玉米须

4、取玉米粒:用到将玉米一切为二,把玉米粒切下来

5、放清水:玉米粒中加2汤匙清水,搅拌一下,使每个玉米粒都沾上水

6、加糯米粉和淀粉:放入2汤匙糯米粉和2汤匙玉米淀粉,搅拌均匀

7、锅中放植物油:锅烧热,放2汤匙植物油

8、放入玉米粒:把玉米粒倒入锅中,平铺在锅底,小火慢慢煎

9、再放1汤匙植物油:边缘部分有些干,再淋上1汤匙植物油,使整个玉米烙吃起来香甜美味

10、翻面:大约煎5分钟左右,晃动下锅,玉米烙就成型了,取一个大碟子,倒扣锅中,把玉米烙取出来,然后再轻轻滑动到锅中,完成翻面的过程

11、出锅:再小火慢慢煎5分钟左右,取出,撒上白糖,切块食用

玉米烙怎么做才脆好吃

1、做又脆又好吃的玉米烙需要食材:玉米、淀粉、鸡蛋、糯米粉、白糖。2、玉米煮熟捞出放凉水里;玉米放到锅里煮熟,煮好的玉米捞出来在凉水里泡一下。剥玉米粒,加调料搅拌;把玉米粒剥下来,剥好的玉米粒里放入淀粉和糯米粉、少许白糖,然后搅拌。3、加鸡蛋拌成糊状;再打入一颗鸡蛋,把鸡蛋和玉米...

魔芋清洗去皮机

魔芋清洗去皮机是我们上海昀望科技发展有限公司的一款先进设备。它采用高效清洗技术,能够彻底清洁魔芋表面,同时去皮功能确保魔芋处理后的质量。该机器设计人性化,操作简单方便,节省了大量的人工成本。其高效的工作效率和出色的清洁效果,使得魔芋加工过程更加便捷、高效。此外,魔芋清洗去皮机还具有耐用、稳定的特点,能够长时间稳定运行,为魔芋加工行业带来极大的便利和效益。本公司坐落于上海市,位于上海的经济开发区漕河泾开发区浦江高科技园区内,是一家科技创新型企业。公司的制造基地拥有上万平米现代化厂房,工艺精湛。公司拥有雄厚的技术力量,以自主研发为源动力,同时与国内众多有名高校进行产学研合作,集研...

玉米烙有哪些好吃的烹饪方法?

传统玉米烙:将新鲜玉米粒用搅拌机打成泥,加入适量的面粉、鸡蛋、牛奶和糖,搅拌均匀后,倒入平底锅中,用小火慢慢煎至两面金黄即可。这种方法简单易行,保留了玉米的原味,口感软糯。芝士玉米烙:在传统玉米烙的基础上,加入切碎的芝士,煎至两面金黄后,芝士融化在玉米糊中,增加了浓郁的奶香味和拉丝...

玉米烙的做法 好吃又简单快点学起来啦

1.生粉大约30克左右。面粉10克 2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。(可以用干净的毛巾吸水)3.把生粉,面粉,还有鸡蛋的蛋黄加入玉米中拌匀。4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。 小火煎 5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不拈锅。6.再倒入多点的热油,煎5-6...

玉米烙怎么做好吃 玉米烙的做法

7、1勺绵白糖混匀,用筛子均匀撒在玉米烙上,喜欢沙拉酱的再挤上沙拉即可。

玉米烙怎么做才脆 玉米烙如何做才脆

4、浇入热油,油量没过玉米饼即可。(这里一定要用热油,6成热左右。不可以直接倒入凉油,这样做出的玉米烙容易碎,口感偏硬不好吃)中小火炸至玉米饼的底部变黄,这时就可以出锅了。出锅时注意用铲子,最好是两把铲子分开托住玉米烙的底部,以防其碎掉。当然,如果家里有大漏勺,直接捞起控油,...

这个玉米烙真的好吃外酥里嫩香甜不油腻

3锅中倒油,油量需没过大部分玉米粒,加热到满眼后倒出2/3备用,剩余1/3在锅中 4倒入玉米粒,用铲子使玉米粒单粒铺平,摊好后小火煎炸3分钟,太厚很难炸脆 5倒刚刚2/3的油进锅中,转中火炸3分钟直至金黄酥脆,再把锅中油小心倒出,利用锅中弧度将玉米烙滑出,不要翻面会散架 6用吸油纸晾一会玉米烙,撒上...

玉米烙有哪些好吃的做法?

做法:将玉米粒、虾仁和鱿鱼圈切碎,与面粉、鸡蛋混合,加入葱花、姜末、盐和鸡精调味。在锅中加油热后,将混合物倒入,摊平成圆饼状,煎至两面金黄且海鲜熟透即可。甜味玉米烙:材料:玉米粒、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、黄油。做法:将玉米粒打成泥,加入面粉、鸡蛋、糖和牛奶混合均匀,调成糊状。在平底...

玉米烙的做法

外酥里嫩,香甜可口的玉米烙,怎么做?

让玉米粒均匀粘到一起就可以了,开小火大概二到三分钟,慢慢转动不粘锅,加入玉米油,不能在中间加,不然玉米就会分开,大概煎到六七分钟把玉米油弄出来把两面煎开就可以出锅了。最后出锅后撒上番茄酱沙拉酱,白糖就可以了,这样老少皆宜的玉米烙就做好了,学会的可以给自己家里人做一做偶。

玉米烙怎么做?

玉米烙怎么做的窍门 玉米烙的做法窍门窍门 玉米烙的家常做法窍门窍门 玉米烙怎么做才脆好吃 怎样做玉米烙简单又好吃 玉米烙怎么做的 玉米烙怎么做出来 自己怎么做玉米烙 玉米烙的标准做法窍门
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
鹦鹉鱼缸养什么最好最旺财 怎么养好热带鱼红鹦鹉与地图ɱ 5人投资15万买了一套房有出5万的有出4万的有出2万的,房子卖了10万元,5... 为什么热带鱼鹦鹉鱼与地图鱼不能混养?谢谢! 有什么平价切好用的BB 霜? 卧室可以摆放千年木吗? 自然堂bb霜多少钱一瓶?修饰毛孔素颜肌 你好,我在楼里开了一个美容私人工作室,我需要办营业执照吗? 《行政职业能力测验》是考些什么东西的 需要从哪方面着手找资料 详情见... 行政职业能力测验历年难题材详解目录 玉米烙怎么做?高手进! 怎样去除图片中的马赛克 怎么做玉米烙 玉米烙怎么做 香甜玉米烙这样做好吃 玉米烙怎么做? 玉米烙怎么做最好吃 什么玉米适合做玉米烙? 玉米烙的做法家常做法 家常玉米烙的做法 微信如何关闭手机号查找 微信资料怎么隐藏手机号码 怎样做玉米烙简单又好吃 怎样关闭微信显示的手机号 如何做玉米烙 朋友可以看到我微信资料显示手机号,如何取消? 怎么隐藏微信个人信息里的手机号 怎样做玉米烙 怎么解除自动扣费服务 酒店里的玉米烙怎么做 怎么解除微信自动扣费 玉米烙怎么做最好吃 简单十步 玉米烙的做法大全图解 玉米烙的做法 oppo手机发烫一键解决 oppo手机发烫怎么办 解决 OPPO手机视频时机体发烫 人造丝棉被子怎么洗 为什么我的OPPO手机刷视频的时候很容易发烫? 蚕丝被套怎么清洗 人造丝棉被子的危害是什么? 填充物是桑蚕丝的被怎么洗啊? 蚕丝被有哪些优点,又是如何保养洗涤打理的呢? 桑蚕丝床品怎么洗? 人造丝棉被可以暴晒吗 人造丝棉对人有害吗? 打电话时,手机老是黑屏,应该怎么调 手机打电话时屏幕会黑怎么设置? 桑蚕丝怎么洗 人工合成的丝棉如何鉴定好坏 手机打电话时老黑屏是怎么回事? 手机屏幕打电话黑屏、怎么弄