切丝的豆角怎样炒好吃

做法：将豆角洗净切丝，蒜瓣拍破切末。锅烧热后加入适量食用油，放入蒜末炒香，再加入豆角丝翻炒均匀，调入生抽和盐，炒至豆角熟软即可。2. 醋溜豆角丝 材料：豆角、蒜瓣、生抽、醋、糖、盐、食用油。做法：将豆角洗净切丝，蒜瓣拍破切末。锅烧热后加入适量食用油，放入蒜末炒香，再加入豆角丝翻炒...

1、主料：豆角、肉丝、胡萝卜、蒜、姜。2、辅料：盐、炒菜香（可有可无）、鸡精、植物油、香油、料酒、酱油。3、做法：将豆角去筋洗净切细丝，胡萝卜洗净切细丝，肉同样切丝。热锅中倒入适量植物油，待油五成热时放入姜丝，出香味后放入肉丝翻炒。加少许料酒。4、待肉七分熟时加入少许酱油，放入豆...

1.将豆角摘去梗部的硬楴，清水干净 第二步 第二步 2.淡盐水浸泡 第三步 第三步 3.备好蒜姜，并将它们切丝。大蒜连皮用刀面拍一下，去皮再切。备用 第四步 第四步 4.枸杞备好，先不用洗。第五步 第五步 5.十分钟左右，将豆角捞起，用清水过一遍，沥干水份。斜切丝，丝，不要切的很...

方法1：1、干豆角泡水半天至一天，变软后洗净切丝。2、热锅加油，放入肉丝煸炒至出油变色。3、加入葱花和干辣椒炒香。4、加入豆角丝大火翻炒，加盐调味。5、翻炒均匀后出锅即可。方法2：豆角干肉丝炒饭 材料：隔夜米饭1碗，豆角干8根，猪肉1小块，胡萝卜半根，油适量，盐适量，葱花适量，米饭用...

1.准备豆角。（要选这种扁豆角）2.把豆角切丝用水焯一下。（大约焯5分钟）3.胡萝卜切丝用水焯一下。（大约焯2分钟）4.焯好的豆角丝和胡萝卜丝备用。5.五花肉切小块，葱花备用。6.在锅里倒一勺油。7.放五花肉和葱花炒香。8.加半勺糖。9.加少许酱油。10.加半勺盐。11.大火翻炒3分钟左右...

1.豆角摘去老筋，清洗干净。2.斜刀切成丝备用。3.豆角丝放入开水中焯至基本熟透，捞出过冷水，沥干备用。4.锅中放少量油，炒香姜末和部分葱花蒜末。5.放入豆角丝大火翻炒一分钟。6.加适量酱油、五香粉、糖和盐调味，临出锅时撒入剩下的葱花蒜末，稍稍翻炒即可。

1、主料：豆角适量，配料：肉丝适量，辅料：料酒适量，酱油适量，盐适量。2、豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。3、蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。4、锅中加适量油，油烧热后再放入肉丝滑散，加入葱姜蒜炒香。5、倒入豆角，加适量料酒，酱油。6、根据口味加入盐调味，炒熟即可。

准备：将豆角洗净，去掉两头和筋，然后切成细丝。切丝时尽量保持均匀，这样烹饪时受热均匀，口感更好。水煮：在炒之前，可以先将豆角丝用开水焯一下，这样可以去除豆角的生涩味，同时保持其翠绿色。焯水时间不宜过长，以免营养流失。控水：焯水后的豆角丝要迅速捞出，放入冷水中浸泡，以迅速降温，保持脆嫩...

1、需要食物有四季梅豆角200克、里脊100克、蒜适当、盐适量、老抽王1勺、生抽酱油1勺、米酒适当。2、四季梅豆角清洗切细条，蒜去皮挤扁剁碎。3、锅里放进滚油，放进蒜曝出香气后，添加切好的里脊、盐、老抽王、生抽酱油、米酒翻炒。4、将切好的豆角丝放入锅中，翻炒匀称。5、翻炒2分钟，豆角...

素炒豆角丝 食材: 油豆角200克,葱花,蒜末,干辣椒。 做法: 1.调个料汁:2勺生抽1勺老抽少许糖半碗清水调匀。 2.油豆角洗净切丝,水开加1勺盐焯3分钟捞出过凉沥干水分。 3.起锅热油爆香葱花蒜末、干辣椒,下入豆角丝翻炒均匀,倒入调好的料汁旺火翻炒收汁出锅,豆角一定要炒熟食用哦~ 已赞过 已踩过<...