如题，我想知道:凉拌豆芽粉条的做法

凉拌豆芽粉丝的做法步骤33.粉丝用温水浸泡凉拌豆芽粉丝的做法步骤44.烧一锅水，水沸腾后，入绿豆芽焯2分钟左右，捞出盛碗中备用凉拌豆芽粉丝的做法步骤55.入粉丝焯1分钟左右凉拌豆芽粉丝的做法步骤66.焯好后，和豆芽放...

凉拌豆芽粉条，也叫“什锦菜”，是乔家大院宴客菜单“八大碟”里的凉拌菜，后延续到山西人宴客餐桌上必备的压轴凉拌菜，清清爽爽开胃解腻。

1.粉丝用开水浸泡备用；2.将姜、洋葱、青椒和红椒切丝，大蒜切碎；3.在膨胀的粉丝中加入适量的盐，然后加入少量的糖和味精，加入大蒜和姜葱丝，然后加入开水烫过的青红椒丝，加入适量米醋，最后加入红油拌匀。可以吃了。注...

豆芽粉条都滤干水分，葱蒜干辣椒切碎撒在上面。油热后放几粒花椒，关火，浇到菜上。放盐生抽醋糖调味，可以先把菜放一个大盆里调味，调好后再码到盘中。凉拌烤麸蕨根粉条用料蕨根粉条烤麸香菜芝麻酱花椒水生...

1.准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。2.锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。3.然后把有热水的粉条倒入大碗中，加入一些凉开水，变成温水，让粉条泡在温水中，直到粉条没有硬心...

1、凉拌豆芽将绿豆芽冲洗干净，放入开水锅中焯1-2分钟，加酱油、醋、辣椒凉拌而食。2、韭菜豆芽炒虾皮韭菜择洗干净，切成3厘米的长段，绿豆芽去根洗净，虾皮洗净备用；炒锅上火，注入植物油烧热，放入虾皮爆香，加入...

豆芽是我们最常见的家常菜之一，豆芽一般分为两大类，第一种是黄豆芽，这是由黄豆发芽而成。第二种是绿豆发芽而成的，两种豆芽做法都差不多，都以炒、凉拌最多，口感都各不相同，黄豆芽口感有嚼劲，而绿豆芽口感爽口绵...

你好可以的哈但是如果想要口感好的话，可以绿豆芽和豌豆尖一起凉拌粉丝单独凉拌，这样相对口感会好很多，也能帮助消化！

如题，我想知道:家里来客人了做4个既美味又经济的菜是什么?快帮帮我谢谢。