泡芙酱做法1.牛奶和黄油放平底锅中，小火加热至冒泡。2.倒入过筛的低筋面粉，用刮板揉成团。3.分三次倒入蛋液，待每次搅拌蛋液吸收后再倒入。毛毛虫面包‍详细做法1.除黄油外所有食材倒入长帝小奶猪厨师机中，...

如题，我想知道:毛毛虫面包(简单版)怎么做

泡芙酱：黄油40克清水40克低筋面粉22克全蛋液55克做法：1、将除黄油外的所有面包食材放入厨师机，低档打成团，继续转中高档打出厚膜，加入黄油，低档混合均匀，继续转中高档打出薄膜即可，整理圆润密封醒发2倍大。2、按...

如题，我想知道:毛毛虫面包烤箱的烘焙做法?

再上端挤一条沙拉酱，再码上肉松，拎起上边把馅料包裹起来适当压紧，再整条卷起来，收口捏紧朝下码放在烤盘里进行二次发酵，烤箱设置35度发酵6.发酵到两倍大后表面挤上泡芙面糊，送入烤箱160度烘,烤25分钟左右即可...

7.开始准备泡芙酱，将液体类小火煮至沸腾，关火8.立马倒入低筋面粉，快速搅拌均匀9.然后冷却至手温后，倒入鸡蛋液搅拌均匀，装入裱花袋中备用（鸡蛋液一定要常温的）10.然后预热烤箱，把发酵完成的毛毛虫面包胚挤上泡芙...

超长毛毛虫面包食材：面团配方：高筋面粉500｜糖80｜奶粉20｜盐6｜鲜酵母15｜全蛋液100｜淡奶油100｜牛奶225｜黄油15泡芙酱：水25｜黄油25｜低粉50｜鸡蛋2个左右看状态做法：面包体部分打出薄膜后一发，发酵至手指沾干...

✔️做法1.芋泥:芋头、紫薯蒸熟,趁热加入糖和淡奶油,打成泥后冷藏使用。2.泡芙酱:黄油放入水中煮开,离火筛入低粉,用筷子搅拌,再开小火翻炒至锅底面结膜,放凉分次加入蛋液,每次都要搅拌至吸收,直至提起面糊为倒三角状,蛋液...

加入，快速搅拌至粘稠状，装进裱花袋，备用。.待面包醒发好后，刷上蛋液，将泡芙酱均匀的挤至面包上，将德普烤箱调至快热档170度烤制16min即可。烤好冷却后，挤入不同的馅料。简单又美味的毛毛虫面包就制作好了...

然后放入烤箱中间层，上下加热，温度180度，时间20分钟，烤好以后就可以吃了。分享“毛毛虫面包”的做法，上面就是详细的节是，其实整个过程还是很简单的，面揉好以后，一定要2次醒发，其他就没什么要注意了。