1.鸡胸肉切小块2.放入调料腌制10分钟3.面包糠混入盐辣椒粉黑胡椒粉抓匀4.裹上蛋液5.裹上面包糠6.入锅炸至金黄捞出7.撒上一点黑胡椒8.鸡米花成品图

如题，我想知道:鸡米花的做法

200度炸15－20分钟。用料主料；鸡胸肉500克、鸡蛋2个、淀粉50克、面包糠100克。辅料；食盐适量、料酒适量、胡椒粉5克、五香粉3克、食用油少许。鸡米花（空气炸锅版）的做法1、将鸡胸肉洗净切小块，加入盐、料酒、胡...

1、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。2、鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。3、用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。4、锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒。5、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好...

鸡米花做法：食材：鸡胸肉500克、盐适量、黑胡椒粉少许、料酒少许、食用油适量、淀粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个。1、将鸡胸肉洗净后切成1.5cm大小的小方块，加入适量料酒、黑胡椒粉、食盐腌制30分钟。2、将腌好后的鸡肉...

鸡米花的制作方法如下：食材：鸡胸肉、鸡蛋、淀粉、面包糠、葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉。1、鸡胸肉洗净，沥干水分，然后切成大小均匀的小块。然后加入姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、生抽，抓拌均匀，密封腌制1个小时左右...

4、把腌制好的鸡块放入淀粉滚一圈。5、再过一遍鸡蛋液。6、最后在让鸡胸肉丁裹上一层酥酥脆脆的薯片碎就好啦。7、锅里放入多些油,烧到7成热,放入鸡块炸到定型,然后转中小火炸到变金黄后即可。抢首赞已赞过已踩过<...

鸡米花可以用淀粉来做，如果用面粉的话炸出来口感会比较硬，也可以把面粉和淀粉搭配在一起使用，这样的确可以变得更加松脆，准备一些美式火腿，胡椒粉，盐，芝士片，淀粉，面粉，面包糠，鸡蛋以及鸡胸脯肉，首先把鸡胸脯切成...

如题，我想知道:炸鸡米花的做法窍门怎么炸比较脆还不易上火速冻鸡米

第1步:选择新鲜的鸡腿肉或鸡胸肉，洗净，切成均匀的小块，备用。每100g鸡肉块加入4.5g超级香辣腌料及30g冰水。将腌料与水混办均匀后，再将腌制液倒入鸡块中,混拌均匀腌制两小时以上。第2步:按照调浆比例（鸡米花炸...