如题，我想知道:蒜蓉蒸虾怎么做?

过程：1、将虾由背部切开两边，洗净并不沥干水，放入调味拌匀。2、将虾排放碟上，放上蒜蓉，包上微波炉保鲜纸，放入炉内，用高火煮3分钟，取出。3、将2汤匙油放入小碗内，用高火加热约1分钟，再放入葱粒及红椒粒。4...

大火蒸5分钟，关火，不要打开锅盖，再闷2分钟，将盘子取出，在每个虾上放上2个辣椒圈，锅加油烧热，将热油淋在辣椒和蒜蓉上，这样一盘鲜美的大虾就做好了。

蒜蓉蒸虾的做法处理虾：大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀逆剪去虾，拿出沙包，用剪刀剪开后背的壳或直接从中片开，我选择片开，但如果怕危险剪开后背就行了~请点击输入图片描述处理蒜：拨蒜，多拨，拨2头出来，...

把搅拌均匀的调料舀在大虾上面。最好舀在虾肉里面，这样做出来的大虾会更加的入味。6、随后把做好的大虾上笼蒸5-7分钟，蒸熟后在上面撒上一点葱花，烹点热油浇出大蒜和葱的香味。这样一道蒜蓉蒸虾就做好了。

做法步骤1、新鲜的螺蛳大虾，活蹦乱跳的，个头也是超级大。剪掉虾须虾虾足，从中间剪开，去掉虾线。然后倒入料酒，加姜丝，腌制十分钟左右。2、蒜蓉剁碎，均匀的撒在虾身上，水烧开，把大虾放进去，用大火蒸八到十...

在这些制作方法中,我最喜欢的一道做法就是蒜蓉大虾,其融合蒜蓉的香味以后,就会变得下饭、又下酒。如果你也喜欢吃蒜蓉大虾,今天就让我来给你细说一下具体做法,这可是我的拿手菜之一,在夏天吃的话,再合适不过了。蒜蓉蒸虾的做法...

蒜蓉虾蒸5分钟，做法如下：主料：海虾8只、粉丝适量。辅料：大蒜1头、食用油适量、酱油少许、葱花少许。步骤：1、大蒜去皮，清洗干净，切成蒜末，2、粉丝用温水泡发好，泡发的时间一般得1小时以上，不要用开水或冷水泡发...

如题，我想知道:蒜香大明虾怎么做好吃,清蒸蒜香大明虾的家常做法

蒜蓉开背虾的做法1、把虾须和虾剪去。2、用剪刀从虾的背部剪开那层壳，这样再用刀开背会比较容易。3、用刀从背部切开，底部要连在一起，把虾线去掉，用刀再拍一下，让虾背部充分打开。4、摆到盘中。5、大蒜...