比例为150克：90克，下面介绍做法：准备材料：白面粉150g、玉米面粉90g、白砂糖30g、鸡蛋60g、牛奶100g、酵母6g制作步骤：1、所需材料，白面粉和玉米面粉过筛备用2、红枣去核剪碎备用3、将鸡蛋打散，边打边加入白糖...

1、牛奶微温，加入酵母中，静置3分钟，搅拌均匀。2、将酵母溶液加入玉米面中，混合均匀。3、面粉中加入细砂糖。4、将步骤二的玉米粉溶液倒入面粉中，再将面粉揉成团，微微收圆。5、方形模具放入蒸笼，垫一层湿润纱布，将...

玉米面发糕的比例是玉米面三份，白面一份。做玉米面发糕需要发酵，需要用到酵母粉，白糖，需要一些熟的红小豆和大枣。准备食材。玉米面发糕既营养又很软。蒸玉米面发糕需要玉米面和白面，这两种面的比例是3:1。买玉米面的...

1、配方：玉米面100克，白面100克，酵母粉5克。2、首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉，用水调成糊状，放置15分钟进行发酵。3、在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖，混合均匀。4、将发酵好的酵母...

步骤一：将玉米面、面粉混合。步骤二：放糖、酵母。步骤三：放入牛奶。步骤四：和成比较厚的面糊。放在温暖的地方发酵至两倍大。步骤五：蛋糕模垫上油纸。步骤六：发好的面糊。步骤七：放在模具里，用勺子抹平。步骤八：上...

玉米面发糕松软的秘诀的做法步骤1.用吃饭用的小碗来量取一碗玉米粉和一碗面粉，一碗热水和半碗冷水。*请用烧开的沸水来烫玉米面！温水是烫不了的，会成面糊！！2.用一个大碗盛放玉米粉，在热水中加入三汤匙白糖，...

白面发糕的做法面粉，啤酒，水，糖，酵母混合揉面或者面包机揉面15分钟。放入烤箱35度低温发酵40分钟。面团三倍左右大小。拿出来揉面，放入烤箱，余温发酵大约20分。三倍左右就可以拿出来了。大锅烧水，响边时闭火。面团...

第一步，玉米面中加入白砂糖混合均匀后，加入开水，一边倒水一边搅拌，将其搅散后，晾凉，酵母粉用温水融化后静置10分钟；第二步，白面粉中加入泡打粉，混合放入在玉米面中，分次加入酵母水，用刮刀搅拌成比较湿软的面团，...

白面600g玉米面400g辅料大枣100g枸杞30g葡萄干50g酵母4g水适量步骤1.请用40℃温水和面，面和的很稀，夏天一小时就发好了。2.将大枣，枸杞，葡萄干等辅料揉匀。3.一团一团放到锅中，拍扁，成...

步骤：1、主辅料：玉米面、面粉。2、将玉米面和白面混合均匀，加入酵母粉、白糖、加适量清水，和成面糊。3、取蛋糕模具，周围刷适量油，防止沾模具。4、将面糊倒入模具中。5、覆盖保鲜膜，发酵至2倍大。6、把红枣洗净、...