萝卜干咸菜的做法材料：萝卜干、生抽适量、醋适量、麻辣酱、葱花、芝麻油1、将萝卜干提前泡发；2、泡好的萝卜干切成小块沥干水份；3、所有调料放碗里调配搅拌好(生抽2勺,醋1勺,芝麻油少许,蒜头三瓣剁碎,麻辣酱一勺...

晒干的萝卜丝腌制配料如下：1、晒干萝卜、辣椒、花椒、芝麻、麻油。2、晒干以后的萝卜干在腌制时应该先用温水清洗一下。因为萝卜干在晾晒过程中会沾染一些脏东西。表面也会有一些浮尘。把萝卜干用温水洗净以后取出。沥干水分。

晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。做法：1、萝卜洗净自然晾干水，切成长条。装进没有沾油的干净盆子，然后撒上盐(细、粗都行)揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可。做法2、萝卜洗净，连...

干萝卜丝怎么腌制咸菜第一种、干萝卜丝萝卜咸菜(1)、先把箩卜清理干净，不削皮立即切成片，1公分粗，长短2寸上下，放到阴凉处晾干4-5天。(2)、晒好以后取回，用温水把尘土洗去，随后再用劲挤干萝卜的水份，放进食用...

晒干的萝卜干腌制最好吃方法如下：所需原料：青萝卜、食用油、辣椒粉、白芝麻、食盐、白糖、姜粉、花椒粉、生抽、香油、鸡精。制作流程：1、青萝卜洗净切成条，放适量食盐，搅拌均匀后放在通风有阳光处，晾晒一天。2、将...

1、腌制好的萝卜干用清水浸泡。2、沥干水分。3、切小块。4、直接放入准备好的小盆内，倒入生抽浸泡备用。5、准备个小锅，加入一勺植物油加热。6.、准备一点花生米。7、倒入锅内炸香。8、彻底把油控干后放凉压碎备用。

1、将晒干的萝卜干用温水清洗，除去灰尘污染物。萝卜干用温水清洗后沥干水分，晾晒1个小时。2、萝卜是腌制咸菜的常用调料，晒干的萝卜需要清洗后再使用，准备适量辣椒面、花椒面、芝麻，撒入晒干的萝卜干中。3、再加入适量的...

步骤：1、萝卜干泡开，洗净，尽量别完全泡大，泡太大就不脆不好吃了。2、准备芝麻。3、准备花生。4、准备大蒜。5、准备拌料：大蒜拍碎；芝麻干锅炒香；苹果四分之一，捣碎；花生捣碎，不要红色的皮。6、拌在一起就...

然后压一段时间把萝卜里面的水分挤出来。然后就熬制一些料比上，说放入一些盐，酱油，味精，花椒等等，把调制好的料汁加入一些白糖，这样再把萝卜干拌在里面进行腌制，半个月以后清脆的萝卜丝就腌制好了。

锅里少许油，油热时候，下冰糖；7、小火慢慢熬糖；8、完全融化，糖色是棕红色；9、加半袋普通酱油，加点老抽，生抽，加辣椒酱；10、加蒜，煮开；11、晾凉；12、倒在萝卜干上面；13、拌好，干萝卜丝咸菜就做好了。