1、木耳泡发备用。2、鸡胸肉下水，加姜片和酒，煮到发白捞出放凉，撕成鸡丝。3、泡好的黑木耳和胡萝卜稍焯水，不需要煮太熟。4、黑木耳切丝，黄瓜、胡萝卜刨成丝和手撕的鸡丝一块，加上调料。鸡肉含有维生素C、E等，...

凉拌鸡丝的制作方法和配料：主料：黄瓜1根、鸡胸肉250克。辅料：黄酒1汤匙、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。步骤：1、鸡胸肉，黄瓜洗净。2、备好蒜末，姜片，白芝麻和红椒丝。

凉拌鸡丝的做法需要特别的步骤，很简单又营养。1.食材准备。鸡胸肉(1块),调料，,生抽(2勺),盐，辣酱酱，芝麻油，香菜(适量),料酒(适量)。2.鸡胸肉切块，凉水下锅，放点料酒，大火烧开，煮熟。3.煮熟的鸡胸肉，（汤...

1、鸡胸肉直接放入冷水中煮熟2、将煮熟的鸡胸肉放入冰水中冷静一会。3、把鸡胸肉撕成细丝，加入胡萝卜丝，黄瓜丝，葱花，香菜，花生米，大蒜末，生抽，耗油，盐，黑胡椒，最后浇上一层热油（减肥的话可以不浇热油）4，...

夏日开胃菜凉拌鸡丝（手撕鸡）的做法准备鸡胸肉，胡萝卜（半根），黄瓜，香菜，葱，辣椒面，四瓣蒜请点击输入图片描述锅里放适量水烧开，加葱姜料酒，放鸡胸肉大火煮五分钟，关火焖十分钟，捞出冷却撕条。胡萝卜、...

凉拌鸡丝的做法黄瓜先放入冰箱中冷藏一两个小时，然后拿出，去皮，切丝。原谅小胖子的刀功吧，已经很尽力地在切好了。胡萝卜去皮，切成丝，然后放在沸水里氽汤一下，让胡萝卜稍微变软一点。如果喜欢爽脆的口感，可以不用氽...

凉拌鸡丝的做法很简单，步骤如下：一、准备鸡腿1个、香葱1颗、生姜1个、香菜少许、小辣椒3个、料酒少许、八角粉少许、辣椒面少许、盐和味精少许。二、准备一口锅，加水煮沸后放入姜片、葱段、适量料酒，让鸡胸肉煮3分钟后...

如题，我想知道:凉拌鸡丝怎么做啊?

凉拌鸡丝的做法步骤1准备食材，配菜可以根据喜欢任意搭配。步骤2首先将鸡胸肉洗干净，从中间切开，一切二。步骤3锅中加水，料酒，葱，姜片烧开，放入鸡胸肉大火煮4-5分钟，焖3分钟。步骤4利用这时间准备配菜，黄瓜洗...

如题，我想知道:凉拌鸡丝(无油)的做法步骤图,怎么做好吃