锅中放水烧开，将盐水浸泡过的藕片倒入沸水中焯烫几分钟，再捞起来过凉沥干锅中放适量植物油，小火烧热，加入备好的姜蒜炒香再加入沥干的莲藕片翻炒几分钟往藕片中加入白糖，醋，翻炒均匀，待其入味即可，糖醋莲藕...

自制糖醋藕片的方法：1.鲜藕一节，去皮，切薄片。2.锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。3.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。

步骤:1️.藕去皮切片，下锅焯水过一下凉水备用2️.调酱汁：1勺生抽＋2两勺醋＋一勺蚝油＋两勺番茄酱＋一勺白糖＋一勺淀粉＋一点清水。3.锅中油热蒜末爆香，放入藕片翻炒，倒入料汁炒到收汁即可...

自制糖醋藕片的方法：1.鲜藕一节，去皮，切薄片。2.锅里水烧开，关火，放入藕片闷一会，滤去桨汁。3.取一小碗，生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀，做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。

炒工艺廿分钟耗时简单难度糖醋莲藕的做法步骤请点击输入图片描述1莲藕一个，洗净削皮备用。请点击输入图片描述2蒜两瓣，切成蒜末。请点击输入图片描述3姜一片，切成末。请点击输入图片描述4小葱两根，切成末...

1、糖醋藕片的做法首先将将新鲜的莲藕洗净，然后用削皮刀去皮，再用清水洗一次保证洗干净，然后把莲藕从中间剖开，切成半圆柱的形状，大概厚约2厘米的小薄片，然后将其放在清水中。然后准备烧开一锅水，将切好的藕片放入锅...

如题，我想知道:糖醋莲藕怎么制作?

糖醋小炒藕片的做法1.把藕削皮、切成片，木耳凉水发好，撕成小朵。2.一翻冰箱发现没有鸡蛋了，只有几个婆婆给买的大雁蛋，正好一个顶俩了。3.打散4.加少许盐5.锅烧热，手放在上面感受热气有点烫的时候就放油，...

1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水，捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、油热后加入藕片翻炒，再加入糖醋汁混合搅拌。6、淀粉加水，搅拌均匀并倒入锅内。7、...

步骤：1、莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎，蒜切片。4、白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁，喜欢甜味重的多放糖，喜欢酸的多加醋，随自己爱好来。5、油烧至五成热下葱、蒜片炒...