准备白醋,白砂糖,盐,水淀粉,鸡粉,搅拌清水煮沸,倒入藕片,焯水食用油,藕片大火翻炒加入木耳,翻炒,倒入糖醋汁,翻炒均匀
自制糖醋藕片的方法:1.鲜藕一节,去皮,切薄片。2.锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。3.取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
锅里加少许油,五成热时加入辣椒、白醋,葱姜蒜,然后加入莲藕翻炒
自制糖醋藕片的方法:1.鲜藕一节,去皮,切薄片。2.锅里水烧开,关火,放入藕片闷一会,滤去桨汁。3.取一小碗,生抽、醋、盐、糖、淀粉拌均匀,做成汁。4.锅里放油烧热。倒入藕片翻炒均匀。倒入糖醋汁。翻炒均匀。
将炸好的莲藕条下入锅中翻炒。翻炒均匀后,所有的莲藕条都裹上糖醋汁后,向锅中撒少许白芝麻,翻炒,好吃的糖醋藕就做完了。盛入盘中,再撒上少许香葱花点缀一下,一道色香味俱全的糖醋莲藕就做好了。
如题,我想知道:糖醋莲藕是怎样制作的?
1、首先准备好食材。2、莲藕去皮切成片状。3、藕片过水,捞出备用。4、将老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐1勺调成糖醋汁。5、油热后加入藕片翻炒,再加入糖醋汁混合搅拌。6、淀粉加水,搅拌均匀并倒入锅内。7、...
1、糖醋藕片的做法首先将将新鲜的莲藕洗净,然后用削皮刀去皮,再用清水洗一次保证洗干净,然后把莲藕从中间剖开,切成半圆柱的形状,大概厚约2厘米的小薄片,然后将其放在清水中。然后准备烧开一锅水,将切好的藕片放入锅...
糖醋藕片的做法首先取一段莲藕,大约半斤左右,然后将莲藕用刀刮皮并清洗干净,然后将藕用刀切成片儿留以备用。然后将大蒜拍扁切碎。再将香醋,食盐,白糖以及生抽和鸡精进行混合,将其调成酱汁,然后将在锅里倒入油,加热...
糖醋藕片的做法如下:用料:莲藕1节、青红椒各半个、葱、蒜各15克、白糖一勺、香醋一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量、香油适量。步骤:1、莲藕去皮洗净切片,薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎,蒜切片...