腌制好的香椿芽可以直接拌着吃，把腌好的香椿芽切碎后，收入碗中，加入少量的香油进行调味，就可以直接食用，另外也可以把香椿芽切碎后与豆腐一起调成香椿牙拌豆腐食用。在用香椿芽拌豆腐时要把香椿和豆腐按一比二的比例进...

如题，我想知道:腌香椿炒鸡蛋的做法,腌香椿炒鸡蛋怎么做好吃

1/7分步阅读新鲜香椿芽，摘取蒂叶，摘去杂质2/7放入清水洗净3/7水中放入少许食盐4/7煮沸后，下入香椿芽并迅速翻炒5/7待香椿芽全部变成绿色后，立即捞出，大约1分钟左右(避免过度焯烫，烫烂了就不脆了)6/7立即充...

把晾干的香椿撒上少许盐和姜米轻轻揉搓，揉至稍萎蔫，这样腌得比较均匀；装香椿芽时，装一层在茎上再撒一点点盐，如此反复；最后一层多撒点盐，压实；盖上盖，放进冰箱冷藏，七天后就可以吃了。小贴士腌制过程不能粘...

腌制香椿可以做饼吃。主料：香椿100g、面粉200g、温热水110g、油酥用面粉60g、油60g、胡椒粉少许、盐少许香椿香酥饼的做法步骤：1.大碗里的是要和面，两个小碗里分别是半碗热水，半碗酥油用的面粉。2.把水加入面粉...

第一步：香椿摘洗干净。第二步：锅里添冷水，大火烧开，放一丢丢盐进去。第三步：过冷水，拧干。第四步：切成碎段备用。第五步：辣椒面花椒面盐入小碗。第六步：锅里添油，中火烧至7成热，关火。第七步：将油浇...

腌香椿是最大限度保存香椿的方法，腌好的香椿放入冰箱可以吃好长一段时间，味道不变。把香椿洗净、焯水，将水攥干，然后加入食盐、花椒、姜丝等调料腌制一定时间，然后再把水攥干，直到香椿比较干爽的状态然后装入瓶子中放入...

或清水泡下，切碎直接吃。问题五：香椿可以腌制的吃吗？腌香椿：把香椿洗净，晾去水分，加适量精盐一起搓揉，使盐渗进去。再放到干净的容器里，盖好，过3~5天即可食用。香椿芽腌制与贮藏技术1.采摘。香椿芽尤以春季...

主料香椿500克调料食盐适量姜适量花椒适量香油少许白酒适量腌香椿的做法现在的香椿是金贵的菜，一小把就得5元钱，用来腌咸菜，着实是奢侈的了。邻居送来了一大把自家种的，我拿来重温旧梦，重寻旧味，偌大的一...

1、香椿摘洗干净。2、锅里添冷水，大火烧开，放一丢丢盐进去。3、过冷水，拧干。4、切成碎段备用。5、辣椒面花椒面盐入小碗。6、锅里添油，中火烧至7成热，关火。7、将油浇在小碗的调料里。8、将碗汁儿倒入香椿...