如题,我想知道:家常蒜蓉金针菇怎么做
1、金针菇冲洗干净,把根部切掉,然后撕成小朵。切记一定要挤干金针菇中的水分,否则蒸熟后会溢满菜盘。这是诀窍一。把小米椒切圈,大蒜切末,香葱切碎备用。2、炒锅中倒入适量食用油,油热爆香蒜末和小米椒。然后关火。3...
做法:1、准备食材。2、大蒜去皮切碎。3、小米椒洗净切段。4、金针菇去根撕开。5、金针菇放入蒸锅蒸熟。6、锅中热油,放入蒜末、小米辣炒香。7、再放生抽、蚝油、白糖、食盐煸炒一下。8、取出后淋上酱汁,浇一点鱼豉油...
第一步最先,去市场中选择1把新鲜金针菇,将它们清理干净,而且断开根处后,再将它们手掰成小花后,放到石板上预留,此外,提前准备1根火腿肠,撕下表皮后,将它们改刀割成细丝后,放到一旁预留。第二步随后,抓一把提...
【制作食材】金针菇,小葱,大蒜,香菇酱,生抽,食用油【制作步骤】1、今天要教大家的美食是蒜香金针菇,这是一道非常简单却非常美味的美食,蒜香浓郁,超级下饭,先来把做蒜香金针菇需要用到的材料准备一下,...
做法:1.准备好所有食材,金针菇洗净,米粉泡软,火腿切细长条;2.调蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末,辣椒末十2勺生抽十2少蚝油,淋上热油搅拌均匀。3.盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇,倒入蒜蓉辣酱,水开上锅...
蒜香金针菇用料:金针菇、西红柿。辅料:大蒜、生姜、小葱。调料:食盐、老抽、胡椒粉、花椒粉、生抽、豆瓣酱。做法步骤【1】先把金针菇切去根部后给撕成小朵,放入清水中清洗干净【2】西红柿去皮后切成小块,大蒜拍碎切...
蒜香金针菇材料金针菇200克、绿豆芽100克、红萝卜半节、小米椒2个、香菜3根、独蒜3个、生抽、白糖、藤椒油、醋、盐、味精做法1、金针菇和绿豆芽洗净,红萝卜切丝,三样菜用开水煮哈,捞出用冷开水浸泡后,捞出挤...
具体做法:第一步:首先准备金针菇把根部切掉,再给它撕成小朵清洗干净,洗好的金针菇按自己喜欢的方式摆入盘中备用。第二步:大蒜要多准备一点,蒜多一点口感更好。先把大蒜拍一下再切成末放入碗中,小葱切葱花也放入...
经验步骤:1凉拌金针菇做法:金针菇切去根部,散开,放入沸水中焯熟,过凉控干备用;黄瓜、红椒、黄椒切丝;将所有材料放在一起,加入盐、醋、白糖、葱油、香油拌匀即可。2蒜香金针菇做法:金针菇和绿豆芽洗净,红萝卜切丝...