香菜1根小葱1根黄瓜1根白芝麻一小碟辣椒油一小碟凉拌干豆皮的做法准备好食材，半半干豆皮就够了。4瓣蒜，一根黄瓜，一根葱，一根香菜，一小碟白芝麻，一小碟辣椒油香菜切段葱切段蒜...

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1、将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。2、将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉3、捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇...

一、凉拌干豆腐皮将干豆腐皮切成细条,放入滚水中焯烫,之后捞出沥干水分。红辣椒、青辣椒切丝,香菜切段,蒜头切末。准备一个大碗,放入所有食材,然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油,将其拌匀即可。二、干豆腐皮炒肉干...

1.准备好所需材料,芹菜择去叶子不用,芹菜的叶子不要丢掉,营养也很高,可以用来凉拌,或鸡蛋吃都不错。2.把干豆腐切成丝,大蒜切末,小米辣切成辣椒圈。3.芹菜洗净,再把芹菜斜刀切成段。4.锅内加入水,再加入少许盐,下入芹菜焯水,把...

如题，我想知道:干货豆皮怎么凉拌好吃

1.干豆皮用冷水泡软，攥干水分，2.依次放入盐；糖；一品鲜酱油；辣椒油；花椒油；蒜末一起拌匀。3.然后装盘香菜点缀即可。豆腐皮适量生抽适量老抽适量花椒粉适量辣椒粉适量五香粉适量糖适量桂皮八角适量辣椒...

凉拌豆皮在做之前是需要过水浸泡的。凉拌豆皮是怎么做的食材：干豆腐皮1张，黄瓜1根，蒜瓣4个，辣椒面1勺，醋1勺，味达美1勺，盐少许，食用油3勺凉拌豆皮的做法1.将干豆皮浸泡半小时左右；2.黄瓜洗净切成细丝，...

-凉拌豆腐皮的基本步骤如下：-将干豆腐皮泡软，切成细条或粗条，放入开水中焯一下，同时加入少许食用碱，可以让豆腐皮更滑嫩白净。-将焯好的豆腐皮捞出，放入凉白开中过一下凉水，然后挤干水分。-将辅料切成细丝...

4、烤豆皮：干豆皮用盐、清水浸泡半个小时后捞出擦干水分，然后切成大小均匀的小方块，放入烤箱中烤至鼓起。泡的干豆皮怎么凉拌好吃泡的干豆皮和黄瓜、胡萝卜、洋葱、海带丝、香芹、虾皮、金针菇、香菜一起凉拌好吃，凉...