2.锅热放入鸭子油，爆香葱姜，倒入干豆角煸炒。随后倒入老鸭汤，因为鸭子汤是咸的，要少加盐或不加盐。盖上锅盖，中火炖15分钟左右，见汤快收干时，加鸡精出锅。
今天介绍这道豆角干煲排骨汤，汤水鲜甜可口，兼清热补虚。3-4人份豆角干：100克排骨：500克水：8碗做法1.豆角干洗净，用清水浸泡20分钟，捞起沥干水，切段；2.排骨洗净，切块，汆水捞起；3.煮沸清水，放入所有...
豆角干煲排骨汤，一道营养靓汤。豆角多数用来炒、焯熟凉拌或腌酸，煲汤则没见过，连滚汤似乎也不用。但其干品用来炖汤却出奇的适宜，有股土特产的特殊味道，原始清香。今天介绍这道豆角干煲排骨汤，汤水鲜甜可口，兼清热补...
可以煲汤。一、先将干豆角用冷水洗干净，再放入足够的冷水将干豆角泡软；二、将上好的猪排骨和筒子骨用温水洗干净；三、将热锅放油，再放入少许生姜，再放入猪排和筒子骨将其抄变颜色。再放入泡干豆角用的冷水烧开；四...
可以，但是会很难喝。白萝卜适合跟骨头或者牛腩或者羊肉或者水鸭一起煲，味道会很好，煲出来的汤水甘甜好喝，白萝卜也会因为吸收了肉汁而变得很好吃。煲干豆角只会变成黑暗料理……
这两种食物一起煲汤不相克，可以放心吃。
豆角（豇豆）有青豆角和白豆角之分，青豆角脆嫩，白豆角纤维多，两者均性平味甘、淡，有健脾益气、消暑化湿的作用。豆角干是指用白豆角晒干而成的干品，清热解湿力更强。豆角干煲汤是广东民间夏天时用来消暑清热解毒的汤水...
猪手500克豆角干100克辅料油适量盐适量姜适量大蒜适量步骤1.猪手剁小块灼水备用2.干豆角用温水泡发3.滚油爆香姜蒜4.倒入猪手和豆角干翻炒5.加盐加少许水小火焖1个钟6.猪手熟烂即可起锅...
羊肉加水、盐、葱、蒜，干辣椒用电高压锅压30分钟；放入干豆角，再压20分钟；干豆角熟后放入土豆，再压7分钟；放入冻豆腐煮一分钟，放入韭菜和小葱碎，一分钟后搅拌均匀即可；羊肉不宜与什么食材搭配：1.羊肉不宜与醋、...