泡椒的家用制作方法如下：1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。3、瓶口盖保鲜膜，盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。4、大概一个半月...

密封罐中放一层红泡椒，放一层西芹、白菜、洋葱、蒜，依次用完所有食材，加入冰糖、白醋、白酒，密封腌制2天，取出即可食用。

先把白萝卜清洗干净，切成手指头一样大的一条，再把萝卜放进碗中放食用盐腌渍一个钟，腌之后用冷水清理，把水挤干，倒入密封瓶里加入陈醋，白砂糖，放些蒜头，姜片，再把泡椒倒入，拌匀，放入冰箱冷藏一晚第二天就可以吃...

袋装泡椒腌制泡菜的方法如下：食材清单：1.黄金百香果1个2.嫩姜适量3.花椒4.泡椒5.白醋6.糖7.柠檬（可选）制作步骤：1.准备一个黄金百香果，洗干净切开用勺子取肉。2.准备一盆凉开水，...

Step3：准备蔬菜。所有蔬菜洗净后用冷白开冲洗1次、晾干。芹菜摘去叶子、切小段，各种萝卜去皮切块（削下来的萝卜皮可做洗澡泡菜），青椒去蒂后切成两半，卷心菜改刀1次。Step4：装瓶密封。先将姜片、蒜瓣、花椒、食用盐、...

使用泡椒制作泡菜是一种常见的做法，下面是使用泡椒制作泡菜的步骤：所需材料：-蔬菜（如白菜、黄瓜、萝卜等）：适量-泡椒：适量-盐：适量-糖：适量-大蒜：适量-姜片：适量-辣椒粉（可选）：适量-...

泡椒的制作方法1.红辣椒，根据你的需要将红辣椒（尖椒或朝天椒），当然，熟透的朝天椒是黄色的。2.准备一只足够大的玻璃瓶，最好是盖子也是玻璃的。类似泡蛇酒的那种，盖子是锥形毛玻璃的那种。3.备料：八角（大料、茴香）...

步骤一、购买一些新鲜的青尖椒，青尖椒味道很辣，用来做泡菜是最好的。辣椒买回来后，用水洗净，辣椒蒂不要去掉。起锅，加半锅水烧开后，倒一点白醋，把辣椒倒进锅里进行焯水，焯水2分钟，然后捞出来沥干水分。步骤二、...

莲花白泡菜的制作方法十分简单介绍如下：一、所需材料：泡菜坛子一个（上边有沿，可装水，坛子的上沿口是装水的，且平常水不能缺，才能起到密封的作用）、白酒、花椒、辣椒、大料（就是八角茴香，也叫大茴香）、盐...

置阴凉处保存30天即成。小窍门泡菜瓶最好选择瓶口密封严密，不透气的。这样才能使泡椒在缺氧的情况下加速发酵，产生大量乳酸。泡制的辣椒入坛前，一定要洗净晾干，另外，取泡椒时使用的筷子，切不可带油或水。