1、所有材料,干香菇用水浸泡一下,清洗干净,另换一碗水继续泡。2、豆腐切大块,西红柿切片,葱姜切碎,香菇挤去水分切片。3、平底锅烧油,先将豆腐块放入小火慢煎,煎至微微发黄,调入少量酱油,继续煎一会。4、另起一...
〖做法〗香菇切去伞柄,投洗干净,香菇伞盖有褶皱,先泡一下,再投洗,就能洗干净了2.将香菇用刀片成两片待用,将豆腐切成小块,尖椒切成圈3.锅加油烧热,下入豆腐块炸制,将豆腐块炸至金黄,浮起,捞出控油待...
1.将香菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,捞出,挤去水,然后将蘑菇切成厚片,豆腐切成小方块,葱白切成斜段;猪瘦肉切丝。2.炒锅置旺火上,放熟猪油50克烧热,下葱白煸香,放入香菇炒片刻,下蘑菇片、猪瘦肉丝,加...
作法:1.先把水豆腐切割成2厘米方形的块,香菇去根后切片,胡萝卜切菱形块,青椒去蒂去籽后切片,大葱切条,姜片和蒜头切开。2.锅内添加冷水煮沸,添加2克食用盐,先下水豆腐绰水,绰水一分钟后沥干水分捞起来。3.然后...
香菇烧豆腐的做法1、香菇切厚片;2、豆腐切片;3、配料改刀;4、炒香葱蒜;5、放香菇,盐,老抽煸炒;6、香菇炒出水分后加水;7、放豆腐,烧十分钟;8、豆腐入味后淋水淀粉勾芡;9、放红椒圈,葱末即可关火。
如题,我想知道:豆腐炒香菇怎么做好吃
如题,我想知道:香菇烧豆腐的家常做法
练习步骤:将蘑菇和豆腐切成丁。放一边。加入葱和姜,直到香味扑鼻。炒蘑菇。将蘑菇炒香。加入豆腐、盐和鸡粉,炒至肉汤变稠。上菜后撒上韭菜。有肉和蔬菜。简单、方便、美味。非常适合厨房里的小白,如果家里有小孩,可以...
一、需要准备的材料香菇炖豆腐是一道制作起来非常简单的家常菜,而且香菇的味道也很鲜美,豆腐也很鲜嫩可口,不管是年纪大的还是年纪小的都可以吃。主要准备的材料就有豆腐和香菇,那配料就有葱姜蒜,还有花椒生抽和蚝油。白糖...
食材:北豆腐1块、干香菇6朵、姜1小块、大料1粒、花椒8粒、桂皮1小段、老抽1/2小匙、生抽1大匙、蘑菇粉、糖各1小匙、香油少许、盐适量。做法:1、干香菇洗净,用温水泡发(水中可放少许糖,泡出的香菇更好吃)。