红烧茄子怎么做红烧茄子的家常做法
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红烧茄子怎么做

1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2、将辣椒切片、蒜拍碎。3、把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒...

红烧茄子的家常做法

红烧茄子的家常做法如下:1、黑皮茄子洗净切滚刀。2、坐锅烧热后放菜籽油。3、炸至金黄色捞出控油。4、锅里留少许底油,放入大蒜,葱,爆香出味。5、放入炸过的茄子。6、豆瓣酱,红烧酱油,胡椒粉,淀粉,辣椒粉,少许...

红烧茄子怎么做?

烧茄子做法如下1.茄子洗净切滚刀块后均匀的撒上些盐腌制10-20分钟。2.青椒和西红柿清洗干净后切块。3.大蒜若干一部分切片,一部分切末。4.将腌制好的茄子用力攥一下水分,这样可以让茄子少吃油。5.平底锅热后放适量的花...

红烧茄子简单的做法

红烧茄子做法一原料:茄子500克、花生油500克(实耗40克)、酱油25克、味精2克、精盐3克,水淀粉10克、葱、姜蒜各少许。做法:1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块,每块的一面每隔0.3厘米的刀纹,剞满为止,改切成...

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红烧茄子的家常做法如下:原料:长茄子2根、油4勺、盐2勺、蒜4瓣、葱半截、姜两片、糖10mg、酱油适量、陈醋适量、料酒适量、水淀粉适量。1、食材准备好,蒜切片,葱切段,姜切片,稍微薄一点。2、一勺生抽,一勺陈醋、...

红烧茄子的做法

孕妇也要配合着多食用一些蔬菜、水果以及牛奶牛肉等增加自身的营养,更好的为生产做好充足的准备。红烧茄子属于什么菜系红烧茄子是属于家常菜,它是属于素菜中的精细者,这道菜的历史非常的久远,对于我们日常的家庭饭局中,...

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做法如下:1.青辣椒、红辣椒和小米椒切丁,姜切小块,蒜切末。2.茄子削去皮并切成条,碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐,倒入少量清水搅拌。3.茄子放入预热好的蒸锅内,蒸10分钟后取出。4.油温6成热,放入姜蒜和辣椒丁炒...

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红烧茄子首先准备材料:茄子,蒜,老抽,白砂糖,水,准备好后将茄子切成滚刀块,把茄子放到盆中,放入盐,腌制十分钟后捞出,将茄子纂干水分后备用,准备一个碗,放入蒜片,老抽,糖,加水备用,准备炒锅加油烧热,放入...

怎么做红烧茄子

如题,我想知道:怎么做红烧茄子