1、柚子放久了会不会变苦是会变苦的。由于放久了的柚子中含有生物苷，这种物质是苦的。当保存时间过长时，生物苷会进入柚子果肉并使其变苦。因此柚子应在三个月内食用，以免味道不好，影响食用。在储存柚子的过程中...

柚子苦主要是由于柚子内的生物苷而导致，在开花授粉的时候，有可能接触到类似苦瓜这些味道比较苦的植物的花粉，结了果会带有苦味。在生长过程中缺乏营养元素，也会导致有苦味，放置时间过久，就会增加柚子中的苦涩成分。柚子苦...

柚子放久了发苦，是因为柚子中含有一种生物苷，这种物质会导致柚子发苦，影响口感，保存柚子的过程中，要将其在阴凉遮光处，并在三个月内食用完，以免柚子变质，而且柚子不能和猕猴桃、雪梨、西瓜等凉性水果一起吃，以免腹泻...

1、柚子放久了发苦，是因为柚子中含有一种生物苷，这种物质会导致柚子发苦，影响口感，保存柚子的过程中，要将其在阴凉遮光处，并在三个月内食用完，以免柚子变质，而且柚子不能和猕猴桃、雪梨、西瓜等凉性水果一起吃，以免...

但是要是柚子放久了，内部糖分减少，也会发苦，若是同时出现发霉、变质的情况，最好不要吃了。柚子放久了发苦的原因柚子很多人都爱吃，但是有时候将它买回来后放置一段时间，再吃会发现它变苦了，其实柚子放久了变苦，...

是有病菌在里面的，而柚子苦苦的也是变质的表现，所以也是吃吃不得的。综上所述，柚子放久了事不能吃的，就好比放久变坏的食物是一样的，柚子有点苦苦也是因为柚子变质变坏的原因导致的。

食用变质的柚子很容易造成肠道疾病，尤其是本身肠胃功能就比较弱、抵抗力也相对相低的孕妇更加需要注意，切忌不可食用存放时间过长或者是有变质的柚子。柚子为什么有点苦苦的(1)柚子苦主要是由于柚子内的生物苷而导致有苦味。

柚子苦能吃。苦寒苦寒，柚子本来就属于寒性的食物，味道越苦其寒性越重，但是这种苦和寒性都不影响柚子的食用。还有一种情况也会出现柚子偏苦，那就是柚子坏了，在切开时柚子的外皮已经枯萎，白瓤也已经变色，这种苦...

食用变质的柚子很容易造成肠道疾病，尤其是本身肠胃功能就比较弱、抵抗力也相对相低的孕妇更加需要注意，切忌不可食用存放时间过长或者是有变质的柚子。柚子为什么有点苦苦的（1）柚子苦主要是由于柚子内的生物苷而导致有苦味...

变黑应该是氧化了,个人认为刚摘得水分足,可能还有甘露在上面,然后又有点冰凉的感觉就掩盖掉苦味了。记得过年时在饭店里吃苦瓜,他们就在苦瓜下面放冰块,吃上去就一点不苦了。应该也是同样的道理~www.v9yy.comv9影院本回答由网友推荐...