香油鸡精少许下饭菜鱼香鸡蛋的做法鸡蛋三个炒熟备用胡萝卜青椒切丝，锅中放少许油煸炒至微软就可以。泡好的香菇木耳切丝备用。葱姜蒜切末备用。这是整道菜的灵魂-碗汁，每个人做菜的味道各不同，就是取决于加入了...

做法1、调鱼香汁：一勺生抽、一勺醋、一勺白糖、一勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉，搅拌均匀2、胡萝卜、木耳、青椒切丝，鸡蛋煎熟盛出备用3、锅里放油炒香蒜末，加入胡萝卜丝，木耳丝，青椒丝炒断生，加入鸡蛋4、淋上提...

1、一个大青椒，两个鸡蛋。2、青椒随意切条，鸡蛋里里半勺盐搅拌均匀。3、热锅刷油。4、放入青椒炒10秒钟左右（火大可能会有青椒籽蹦出锅）5、加入半勺盐，继续翻炒青椒30秒（我喜欢脆的口感，如果喜欢很软的口感就...

1.猪通脊切丝，用盐、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制；2.青笋切条，姜和蒜一比一切沫备用；3.单独切姜蒜沫、葱花、干辣椒、干花椒备用；4.在姜蒜沫里加入米醋、白糖、生抽、淀粉、盐；5.用前面准备好的`葱姜蒜干辣椒干...

如题，我想知道:鱼香鸡蛋鱼香茄子鱼香肉丝怎么做的啊?

做法步骤：1、食材准备好，木耳洗净切丝，胡萝卜青椒洗净切丝，瘦肉洗净切丝。2、瘦肉丝放入碗中加上适量料酒、生抽、花椒粉、生姜粉、盐和豆瓣酱和辣椒酱抓拌均匀。3、再来一勺淀粉。4、抓拌均匀腌制20分钟以上。5、葱姜...

如题，我想知道:鱼香肉丝怎么做?

第一种：【鱼香鸡蛋】【主要食材】：鸡蛋，胡萝卜，青椒，木耳，蒜，葱，淀粉，具体做法：1、我们先在碗中打五个鸡蛋，用筷子打散备用，然后再切点配菜，先将胡萝卜切片，再切成丝，青辣椒去头去籽，切成丝，准备泡发的...

具体做法为：事先准备好调料，即酱油15克，米醋10克，料酒10克，白糖20克，葱姜末各10克，蒜两瓣切成小片，味精10克，湿淀粉10克，泡辣椒10克（这是鱼香味中最重要的一味调料，不可缺少，如实在没有，也可用红辣椒糊...

如题，我想知道:鱼香菜的做法大全