(若煮的过程中鸡蛋破裂，放入的盐可使蛋白较快地凝固。)2、砂锅加入适量水，倒入材料B以中火煮至开后加入调味料，然后放入鸡蛋及乌龙茶叶，水火煮40分钟后熄火，浸泡约1小时入味，美味的茶叶蛋就做好咯)二、玫瑰绿茶...

如题，我想知道:正宗茶叶蛋做法

茶叶蛋怎么做我来答分享举报1个回答#热议#上班途中天气原因受伤算工伤吗?元元生活小知识2023-11-24·超过15用户采纳过TA的回答关注1.准备鸡蛋和各种家里有的香料2.鸡蛋洗净,冷水下锅,水开后小火煮5分钟3.把...

制法：将配料加水1斤煮开，待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟)，捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便...

如题，我想知道:茶叶蛋怎么做?需要什么材料?

茶叶蛋图片茶叶蛋怎么做最有营养茶叶蛋的做法一原料：鸡蛋10个、茶叶、水1000cc、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包1、将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过鸡蛋上方。2、在水中加入1小匙盐,先用大火将...

如题，我想知道:茶叶蛋怎么做。用什么配料

搅拌均匀，水的颜色变得红亮发黑就可以了，老抽要放足了，不然鸡蛋不容易上色，继续盖上锅盖，大火烧开。6、锅开后，转成小火慢煮半小时左右，香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色，就可以关火了。7、茶叶蛋就煮好了。

茶叶蛋的做法步骤step1鸡蛋清洗干净步骤step2将鸡蛋放入煮锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火步骤step3准备茶包、八角、香叶、桂皮、陈皮步骤step4用勺子将鸡蛋壳一个个敲破步骤step5放入茶包、...

如题，我想知道:怎么样做茶叶蛋