包菜炒粉丝的做法窍门在于火候控制和调味搭配。首先，选择新鲜的包菜和优质的粉丝，将包菜洗净切丝，粉丝提前泡软备用。接着，加热油锅，放入葱、姜、蒜等爆香，然后加入包菜丝翻炒至断生，再加入泡软的粉丝，快速翻炒均匀。...

1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分...

1、食材准备包菜，粉条，五花肉，葱丝，姜丝，蒜末，干辣椒、盐，生抽，老抽，料酒，花椒粒，白胡椒粉。2、圆白菜洗净之后，沿着菜茎的纹理一切为二，再从中间切一刀，去除根部。红薯粉条提前用冷水浸泡一小时以上，然后放...

圆白菜炒粉条的做法如下：1、把粉条放在容器内，淋入开水，把粉条烫软，用筷子把粉条剥散开，然后用温水泡发粉条，泡发半小时-1小时，把粉条泡发至无硬芯，颜色变透明即可。粉条不能一直用开水泡发，一直用开水泡发，容易...

【步骤一】：把包菜对半切开后把包菜的心切掉不要，然后切成和筷子粗的丝。【步骤二】：把切好的包菜丝放入盆中，用清水清洗两遍，然后捞出来把水分沥干备用。【步骤三】：锅中水开把粉条下锅中煮上2-3分钟左右，将粉条...

1、半个包菜清洗干净。2、切成细丝，越细越好，会比较入味。3、一块猪肉切成细丝。4、一块龙口粉丝用热水烫一下。5、捞出放在冷水中浸泡。6、几瓣大蒜切末。7、一段大葱切片。8、三个小米椒切圈圈。9、锅中烧油，爆...

1、卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、2、蒜两瓣、干红辣椒4-6个3、油2-3匙、盐适量，老抽适量4、卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，5、蒜切片，干红辣椒切段6、炒锅放油（油量要比平时炒菜略多）7、下蒜片，...

做法步骤：第一步：准备一把红薯粉条，用开水烫30分钟，烫开。把包菜去掉根部不要，再把包菜切成细丝，清洗干净，控干水份备用。第二步：几片生姜切成末；几粒大蒜剁成蒜末；干辣椒剪成小段；一把小葱切成段；泡好的...

做法:1、先把红薯粉丝泡软,或者直接用开水煮到七八分熟捞出放进凉水备用。2、起锅烧油,放入包心菜变软。3、放入红薯粉丝,翻炒均匀。4、开始调味:两勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐,一小勺辣椒粉。5、用筷子一直搅拌...

炒包菜时，很多人忽略了这一步，难怪出锅不香不脆不入味【包菜炒粉条】食材：包菜，粉条，葱，姜，蒜，干辣椒，小米辣，生抽，老抽，盐，鸡精，蚝油【具作方法】：第一：首先将粉条放入盆中，加入热水，将粉条泡软...