将鸡蛋在汤中继续浸泡2个小时至彻底入味即可。三、美香茶叶蛋食材：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ml、酱油240ml、盐2小匙、万用卤包1包。将鸡蛋外壳洗净，放入锅中，倒入清水，直到淹过鸡蛋。水中加入1小匙盐，先用大火...

制法：将配料加水1斤煮开，待用;用清水煮鸡蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水开后再改小火煮5分钟)，捞出后用冷水浸2分钟，然后轻轻敲碎至皮碎蛋膜相连，然后放入料锅中煮1小时，然后给蛋翻身，静置2小时以上入味，再次加热便...

三、泡鸡蛋煮好的鸡蛋和汤汁一起可以泡上三小时到8小时左右，泡好的茶叶蛋才更入味。当然浸泡的时间看你料汁的，咸淡程度，要是汤汁的味道比较重一些，可以少泡一段时间，汤汁的味道比较当一些，可以多泡几个小时。茶叶...

茶叶蛋的做法：1、将鸡蛋用水冲洗干净，冷水入锅，水没过鸡蛋即可。2、将鸡蛋放入锅中，加入适量的冷水，中火煮约8分钟煮至熟透。3、捞出用凉水浸透，用不锈钢勺将蛋壳轻轻敲碎，网纹状。4、取一个大点的锅子，放入鸡蛋...

在家做茶叶蛋的方法1、鸡蛋洗净，冷水入锅，水开后煮八分钟;2、捞出鸡蛋、用勺子轻敲蛋壳，使其产生裂纹;3、锅内重新入水，烧开后将条例和红茶一并倒入锅内;4、水开后放入敲碎的鸡蛋、盐、老抽、冰糖，煮五分钟;5...

加入水和准备的所有调味料，用大火煮一个小时后再改用小火慢煮，大概三四个小时即可。3、五香茶叶蛋的特点做好的五香茶叶蛋味道确实非常的清香，而且色泽非常的漂亮，看起来就觉得非常的有食欲，品尝五香茶叶蛋可以起到提升...

1、先准备好食材，然后在锅里加水。2、然后加入花椒，桂皮，八角煮开5-6分钟后关火。3、关火加入红茶，盖上锅盖焖一小会儿。4、在茶叶泡开后，加入盐，酱油，再加入少许白糖。5、放入生鸡蛋，香叶，用大火煮开，在小...

一、家庭版茶叶蛋制作步骤很多人都喜欢吃茶叶蛋，所以制作方法也是比较简便，我们在家里制作茶叶蛋也是非常简便的，首先我们需要买一些鸡蛋，这个时候将鸡蛋洗干净放旁边备用。接下来我们就会准备一些汤汁，把鸡蛋用开水煮一遍，...

茶叶蛋做法：【所需食材】：鸡蛋、茶叶、生抽、老抽、大料、盐。——制作步骤——1、准备10个鸡蛋，将鸡蛋外壳用清水刷洗干净，锅中加水没过鸡蛋，中火烧开，煮开时鸡蛋不会熟，七成熟的时候捞出。2、捞出来的鸡蛋用...

方法一：鸡蛋要洗干净因为茶叶蛋的做法是要有壳的，而且和茶叶一起煮，因此在煮之前一定要用清水洗干净一点，这样才能保证卫生干净。而经常在外买茶叶蛋吃却不一定能保证干净，因此多在家中做就更安全了。方法二：煮鸡蛋...